在家想要吃东北的锅包肉,怎么做最正宗的锅包肉?1、选用里脊肉，炸出来的锅包肉才不腻。有生粉的不能用玉米淀粉，炸出来还是生粉的比较焦脆。放好调味料及生粉后的肉片反复摔打几下，这样更容易入味。肉片腌制20分钟后，更容易入味。怎么做锅包肉用猪大骨，...