用碱蒸馒头的方法1、在揉面的时候，就可以把水烧上，开锅后再放馒头，期间火不要停。放好后留出一定的间隙，我家锅小，一锅只能蒸8个豆沙包，馒头可以蒸到10个。盖上盖子，上汽后蒸15分钟就可以了。老面馒头如何放碱面?用化好的面肥浆和面后，经过“漫长”的...