锅包肉的介绍1、锅包肉属于东北菜系，是黑龙江省哈尔滨的名菜。锅包肉怎样做1、麦仁煮熟后下入面粉，淀粉煮浓稠，再下入盐，味精，黑胡椒粉，五香粉调味，糁汤就是这样做的，只不过配料与步骤有差别菜形成了各家不同的口味。2、锅包肉首先把猪里脊肉切成3毫米...