蒸出来的馒头有股酸味放了白醋过多有的人会在蒸馒头的时候放一些白醋，但放的时候没有把握好量，结果放多了，导致面团带有酸味，最后蒸出来的馒头也是酸馒头。馒头蒸出来为什么会变酸1、发酵时间过长。馒头发酵超过最佳点后，酵母活性下降，乳酸菌生长，产生酸...