牛肉豆腐丸子的做法牛肉用刀剁碎放入盆中。加入花椒粉。肉馅里打散一个鸡蛋。肉馅里加入味精和木薯淀粉、老抽和适量盐搅拌上劲后。南豆腐提前切块焯水后备用。把南豆腐用手搓成碎泥、加入肉馅中。牛肉丸子汤的做法和配料及配方1、家常版牛肉丸子汤的做法牛肉馅要...