馒头发酵后粘手怎么办1、发酵的面粉都粘手，用的时候多搞点面粉在手和发面粉上。揉面前在手上涂上油或者面粉，要是想把面从手上搞下来的话就不停的搓手就可以了。蒸出来的馒头有点粘,怎么处理检查蒸箱或者蒸屉的密封度，是否有漏气的地方，或者火力是否不够。压面...