酒酿馒头要怎么做?先提前准备好酒酿，放冰箱要冷藏两个星期以上，这样酒的浓度高。我们先取300克酒酿，米和酒汁一起放在破壁机中搅拌打碎，打到看不见米粒就可以了。酒酿馒头正宗详细做法和面之前要用料理机打碎，打成浆。面粉里放入10克白糖，再倒入打好的米...