蒸馒头放多少小苏打合适?蒸馒头时小苏打与面粉的比例为5%，要发面。蒸馒头的做法如下：材料：面粉40~50g、酵母2~3g、白糖适量、水100g、面粉200g温水100g倒入盆内，加入酵母。做馒头小苏打粉怎么用首先，将面粉...