为什么蒸紫薯馒头时上面有白色小刺的东西?1、紫薯偏干，所以搅打的时候需要勾兑牛奶，不然打不成茸。比例可以为1：1。我写的面粉和紫薯泥的分量，只能用作参考，要根据紫薯泥的吸水程度来具体问题具体分析。如何做出美味的紫薯馒头?克紫薯去皮，洗净，切片，上...