馒头可以复蒸吗?复蒸的也是新鲜的,可以放心食用可以的，馒头*一次蒸熟，如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。为什么蒸熟的馒头明天拿去蒸会变焦了?剩的馒头再蒸，以后就像烤焦了一样，那是在面粉货的时候放了其他的物质。面团发酵不好就会导致熟后的馒头变硬，正确...