玉米是蔬菜吗?1、严格来说玉米并不属于蔬菜类，属于一种粮食，粗粮。玉米富含丰富的膳食纤维和多种矿物质，可以保护胃粘膜，促进肠胃的蠕动，防止便秘。玉米属于蔬菜还是水果1、玉米是一种富含淀粉的蔬菜，人们喜欢食用的水果玉米或者甜玉米也是蔬菜，这种玉米是...