蒸馒头怎么发面松软好吃如何发面蒸馒头松软好吃激活酵母：和面要用30~40度的温水，水温太高，酵母会被“烫”去活性，还可以加入适量的白糖。如何用小麦粉做馒头1、备料。准备好鸡蛋、干酵母、小麦粉和适量的水。将鸡蛋打散备用，干酵母用50度的温水活...