锅包肉的醋什么时候放?第二次油炸的时候就是为了让肉片变得酥脆可口，当油温再次烧开至8成热的时候，再次下肉片，稍微油炸以后迅速捞起，然后放吸油纸或厨房纸进行吸油便行。调糖醋汁。锅包肉是先放醋还是后放?1、再准备一个小盆，加入食盐2克，白糖50克，白...