怎样用米酒做老面馒头1、步骤：准备好面粉、酒酿。准备好火腿肠和香葱。酒酿倒入面粉中，加入适量温水。拌成絮状。和好成光滑面团。微波炉叮开一碗水，面盆放在碗上，放在微波炉中发酵。酒酿馒头要怎么做?制作酵种：用甜酒酿100g加入面粉100g，搅拌均匀室...