蒸南瓜馒头口感苦涩是怎么回事儿?可能没有足够的时间发酵，南瓜馒头不会越咬越酸。应该清洗南瓜，但南瓜馒头不应该，因为酵母粉和。我蒸馒头和包子老是不太松软,不像外面买的那样其实有很多种原因，因为你蒸完馒头没有马上把它包起来，馒头表皮的热气遇到空气慢慢...