发酵粉发面蒸馒头步骤在面粉中间挖个坑，把白糖、酵母粉和牛奶（或者清水）混合成团。揉成一个光滑的面团，然后盖上布或者锅盖静置醒面，时间大概10-20分钟。时间到后，把面团切开来检查，可以看到，基本无气孔。怎样发面蒸馒头方法如下：（1）蒸馒头时，如果...