十道最解馋的素菜最下饭的十道素菜做法鱼香茄子把茄子切成长条，泡在水里面防止氧化；准备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌均匀之后备用。家常菜素菜菜谱大全1、拍黄瓜是家常菜菜谱中的一道家常凉菜，也...