孜然牛肉怎么做?1、孜然牛肉的做法：葱、姜洗净后切成末。牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15分钟。往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出。孜然牛肉怎么做1、牛肉洗净，切片，放入适量的盐、鸡精、蚝油、料酒，拌匀...