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蒸馒头为什么会粘在布上1、蒸馒头之前没有将蒸布沾水，导致蒸布干燥粘上了有水分的馒头。蒸馍时馒头为何老粘笼布馒头二次醒发时间太长，也有可能导致馒头粘笼布。二，笼布太干笼布是干的或者略微潮湿的情况下，馒头的生胚在醒发过程中会跟笼布粘在一起。蒸馒头时的...