蒸馒头蒸锅有蒸汽怎么办,蒸馒头有水蒸气怎么办
蒸馒头蒸锅有蒸汽怎么办,蒸馒头有水蒸气怎么办
蒸馒头 表面有泡原因一 面没有揉好，面团里面有气，所以蒸出来有气泡。醒发太过。蒸的时间过长。开水上锅，蒸馒头切记一定要冷水上锅。面粉筋度太大。
蒸笼盖选择高尖顶或者高圆顶的，这样能够将水蒸气顺着斜面流出，而不会滴在馒头上，影响馒头的口感和外观。也可在锅盖的边缘缠绕一层干毛巾，对排出的蒸汽有所吸收，减少开锅时水蒸气的数量。
蒸馒头时，把排油烟机打开来，这样就可以在水蒸汽吸走了。
看了你的描述应该是你的锅炉温度不够高。温度低了就像闷熟的，不是蒸熟的了。还有一个就是你可能蒸的层数高了或者锅炉小了。把这两个问题解决一下就好了。还有上面问题就给我留言，我会帮你的。我现在就是做面食的。
1、首先，可以等锅冷却了，再把锅子连盖子放进热水里泡3分钟左右，就会分开了。其次，放入冰箱里冻一会再拿出来也可以轻松的打开。最后，把锅放在灶上加热半分钟试试，就可以轻松打开锅盖。
2、如果密封不良，可以尝试调整锅盖的位置，确保其对饭锅密封性的要求。没有释放压力如果电饭煲蒸汽无法打开，可能是由于没有释放压力所导致。
3、锅盖被热气吸住了的解决方法如下：锅盖被锅吸住了，其原因是锅与盖之间的密封性比较好，内外空气不易流通，锅中的原存在的空气变冷后压力下降，而锅外的大气又进不到锅中，导致锅内外存在压力差。
4、这可能是由于蒸汽 锅的发热盘出现故障，需要及时找就近的官方售后维修点进行维修。蒸汽锅在使用时，工作的 状态呈现时断时续，这是由于蒸汽锅的线路不太稳定，只需将电线接线与螺丝拧紧就可以了。
5、锅有蒸气打不开可能是锅内仍有气压，必须冷却泄压。泄压的方法一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力伐。如果不急着开锅，*是使用自然冷却法泄压，不到万不得已，一般不用抬起压力发泄压。
6、首先，我们可以检查电压力锅的密封环是否完好。密封环是锅盖和锅体之间的重要密封部件，通常由橡胶制成。如果密封环有损坏或老化的情况，就会导致锅盖漏气。
1、蒸馒头时，把排油烟机打开来，这样就可以在水蒸汽吸走了。
2、蒸笼盖选择高尖顶或者高圆顶的，这样能够将水蒸气顺着斜面流出，而不会滴在馒头上，影响馒头的口感和外观。也可在锅盖的边缘缠绕一层干毛巾，对排出的蒸汽有所吸收，减少开锅时水蒸气的数量。
3、馒头可以凉水入锅，开火时要中火开蒸，锅沿搭上毛巾防止有缝透气。等看到毛巾上有白气冒出，表明蒸馒头的水已开锅，此时一定要调成小火蒸（小火一般要蒸15分钟）。
4、蒸馒头的时候有水蒸气，这种情况就是我们蒸的时间太长了，一般馒头蒸在半个小时就可以熟透，不要放置时间太长，要马上的打开锅盖，然后把馒头拿出来之后，充分的把它们摆开，然后晾干水分。
等看到毛巾上有白气冒出，表明蒸馒头的水已开锅，此时一定要调成小火蒸（小火一般要蒸15分钟）。这个小火就是解决问题的关键，因为火太大会有很多蒸气产生。
不会有影响的，注意一下蒸的时间就可以了，一般15-20分钟就熟了。经常蒸馒头和包子的话建议使用竹蒸笼，因为不锈钢蒸笼的透气性比较差，会有水蒸气在笼内回流，这些蒸汽会形成水滴，直接滴落在馒头上，很影响外观和口感。
蒸馒头的时候有水蒸气，这种情况就是我们蒸的时间太长了，一般馒头蒸在半个小时就可以熟透，不要放置时间太长，要马上的打开锅盖，然后把馒头拿出来之后，充分的把它们摆开，然后晾干水分。
1、直接用竹蒸笼，可彻底排除水蒸气滴在馒头上或底部浸泡，但一般家庭大都用的是不锈钢蒸锅及蒸片，这就要求解决水蒸气的问题。如用不锈钢蒸锅可采取以下措施。
2、锑锅蒸烧白汽水多的原因如下。密封圈没有放到位。减压阀被堵塞。安全浮子被堵塞。
3、这样一来，没加水的扣肉碗就有了水，还越来越多。 解决办法：扣肉碗尽量不要挨住锅壁。第二种，蒸锅的锅盖有设计缺陷。 我的蒸锅就是这样：锅盖中间是块玻璃，透明看得见里面，本来这创意很好。可是玻璃的直径比盘子口径小。
