西葫芦丝怎么炒不辣,西葫芦炒多久

西葫芦丝怎么炒好吃

1、首先将西葫芦和胡萝卜去皮切丝备用。将西葫芦丝放入一个碗中，加入少许盐，适当翻拌出水八分钟，然后挤干水分备用。 在锅中加入少许油，五成油温倒入蒜片和干辣椒段，爆香30秒。 然后将处理好的西葫芦丝和胡萝卜丝倒入锅中，大火快炒两分钟。

西葫芦炒多久

西葫芦炒3至5分钟就熟了。西葫芦切的薄片只需要三分钟左右即可，切的厚一些5分钟左右即可，在炒西葫芦的时候可以全程大火，这样西葫芦受热会更加的均匀，口感也会得到提升，另外食用盐不要放得太早。

西葫芦炒二到三分钟最合适。西葫芦是口感鲜嫩的绿色蔬菜，适合大火快炒，炒的时间不能太长，应该控制在2~3分钟之内。这样炒好的西葫芦口感脆嫩滋味诱人。新鲜的西葫芦可以搭配鸡蛋虾仁等多种食材一起炒，这样会让炒好的西葫芦口感更好，营养价值更高。

加醋，料酒，生抽翻炒均匀 space 点击查看大图 放西葫芦片 space 点击查看大图 翻炒均匀 space 点击查看大图 熟了关火加盐调味即可 space 点击查看大图 出锅装盘完成。

西葫芦一般放入锅中炒两三分钟就能熟了，若是我们切的西葫芦的体积较大的话，就要适当的延长翻炒时间。除此之外，西葫芦炒好之后也不可立刻让它出锅，而是应该加点水将它焖一下，这样做出来的西葫芦才没有苦味。

西葫芦切的薄片只需要两分钟左右即可，切的厚一些5分钟左右即可。

油醋汁拌什么菜好吃

油醋汁拌生菜好吃。生菜洗净，控干水分。手拧成小段一片从中间分开就行，不要太小，放入碗中。蒜头一个设成粒，干辣椒两个，剪小段。锅里放油，再放入干辣椒，花椒，蒜粒炒香。先加入香醋或者陈醋，激发香味。再放入生抽熬开，稍微放凉一点。

准备所有食材并装盘。选用您喜欢的蔬菜，如生菜、紫甘蓝、番茄、黄瓜等。 根据个人口味，可以选择一些需要煮熟的食材，如鸡蛋、西兰花、秋葵等，或者一些需要煎熟的食材，如培根、虾、鱼块等。 将橄榄油和黑醋按3：1的比例混合，放入碗中。

步骤 1 准备所有食材装盘。 准备自己喜欢的蔬菜： 生吃的：生菜、紫甘蓝、番茄、橄榄果、黄瓜、牛油果等 需煮熟的：鸡蛋、西兰花、秋葵、蘑菇、红薯等等 需煎熟的：培根、虾、鱼块等等 以上材料根据自己喜欢来准备，不必拘泥上述清单 步骤 2 调制油醋汁。

油醋汁又称红油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2升、醋3升或者柠檬汁75毫升、洋葱碎50克、黑胡椒粉少量、番茜碎少量、橄榄油225毫升、法式芥辣酱1茶勺、盐适量。这样的油醋汁可以直接拿来拌菜。拌菜可以用的菜：适合拌沙拉的蔬菜太多了，关键看自己的喜好进行搭配就行了。

食材：紫甘蓝400克。辅料：大拌菜酱汁25毫升，油醋汁25毫升，精盐3克。紫甘蓝和酱汁备用。紫甘蓝，用手撕大片，用过滤的纯净水浸泡10分钟。浸泡好的紫甘蓝，洗净后捞出，沥水。切成丝后倒入深碗中，加精盐拌匀后腌3分钟。倒掉腌出的水分后加入大拌菜酱料。加入油醋汁。

素炒菜有哪些?

1、素炒白玉菇 食材： 白玉菇、青椒、红椒、火腿肠、鸡蛋 做法： 白玉菇洗净，去根切小段，辣椒切小块，火腿肠切片。 冷水下白玉菇加少许油盐，水开煮两分钟捞出备用。

2、素炒杏鲍菇。杏鲍菇里面含有的营养成分比较多，常吃对身体有益处。杏鲍菇的 *** *** 有很多，家常小炒，我喜欢素炒杏鲍菇。准备一些尖椒，准备一根杏鲍菇，准备一些蒜末和葱花。把杏鲍菇一切两半，斜着切片，放入锅里焯水，捞出来控干水分待用。

3、素炒西兰花 食材：西兰花、胡萝卜、 木耳、 大蒜步骤：西兰花一朵朵掰开，洗净备用，胡萝卜切片备用，木耳洗净备用。 锅里烧水，将西兰花，木耳，胡萝卜焯水备用。 起锅热油爆香蒜，加入胡萝卜，西兰花炒两下，加入木耳翻炒两下，加入一勺耗油，加入一勺盐，翻炒两下搞定，开吃咯。

4、【素菜】【豆芽炒魔芋】食材：魔芋1块、绿豆芽2大把、青椒2根、蒜3粒、干辣椒3根、半勺盐、2勺生抽、1勺香醋。做法：绿豆芽清洗干净，捞出控干水分。魔芋冲洗后，切成细条，将魔芋条，放开水中焯水5分钟去掉碱味，捞出来控干水分备用。

5、山药南瓜炒木耳 -材 料- 山药100克、南瓜100克 水发木耳100克、绿尖椒 姜末、素蠔油、盐适量 -做 法- 山药去皮切片，放入冷水中防止氧化变黑。 南瓜去皮切片，木耳泡发后撕小块。 炒锅烧热倒油，油热后放入姜末爆香。 放入山药片略炒。 再放入南瓜片和木耳炒至段生，加入素蠔油和盐调味。

6、炒素三丝的组合并不固定，常见的有豆芽+胡萝卜+韭黄、黄瓜+蛋丝+金针菇、土豆+青椒+胡萝卜，其中土豆营养较为丰富，因为土豆中的蛋白质比大豆高，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。

食堂蛋炒饭的做法步骤图,食堂蛋炒饭怎么做

1、食堂蛋炒饭的做法 卷心菜切丝，尽量细一些。胡萝卜切条或丝。西葫芦切片（1-2mm厚）。起锅，加一汤匙油，烧到六成热。加胡萝卜，翻炒8秒钟。加米饭，炒散，全部堆到锅的中央。在米饭上打个蛋，迅速拌匀，要迅速哦！炒到鸡蛋基本凝固。加西葫芦拌匀。加入卷心菜。

2、鸡蛋炒米饭的做法 剩米饭！弄碎一些！鸡蛋，一不小心还有个双黄的小葱2棵 食材再来个合影，还有盐…把锅烧热，然后倒油，倒入鸡蛋 把鸡蛋炒碎 然后倒很少的油，当几粒葱花，准备炒米饭 米饭从冰箱拿出来的，比较凉，需要提前炒一下！然后放鸡蛋 撒入小葱和盐，盐的量根据个人口味。

3、零难度杂蔬蛋炒饭的做法 青菜胡萝卜紫甘蓝洗净切丁，午餐肉也切丁。备用。请点击输入图片描述 热锅放油，先放胡萝卜丁进去翻炒一分钟左右，再倒入紫甘蓝丁，一起翻炒片刻，倒入一勺蚝油少许盐调味盛起备用。请点击输入图片描述 热锅下油磕入鸡蛋，把鸡蛋划散盛起备用。

21道适合吃粥的菜

酱黄豆：简单几步 *** ，口感脆韧，咸香适中，特别适合搭配粥食用。 白灼生菜：保留蔬菜本身的清脆颜色，口感清新鲜嫩，特别开胃爽口。 酱萝卜：腌一晚即可食用，清脆爽口，搭配粥或主食都非常适合。 浇汁莴笋：口感比炒着吃更脆，汁水丰富，既清爽又解油腻。

适合吃粥的菜。之一，肯定是咸菜啦，咸菜白粥咸菜白粥，无论是家里还是外面小吃摊，买粥的地方都会搭配一些咸菜让客人下饭。第二，榨菜。不得不说小编之一次榨菜下粥的时候，才发现，这榨菜又便宜，下粥又贼好吃。第三，橄榄菜、老干妈、霉豆腐。

第十道：小拌圆白菜这道小菜，早饭时拌一盘，不管是配粥还是面条，或者其他主食，都非常开胃，总能让人多吃一点儿。整道菜做法简单，花费的时间也比较短，几步就可以做成，不会占用太多早上宝贵的时间。吃起来清爽可口，平常用来解油腻也非常不错哦。具体 *** *** 之一步：准备食材。圆白菜小半块、胡萝卜少许。

麦片苡仁粥 原料：麦片50克，苡仁100克，糯米100克，蜂蜜适量。 做法：麦片、苡仁、糯米一同加水煮4小时，放入蜂蜜即可。 功用：防癌轻身，涤痰去脂。 营养鸡丝粥的做法 材料： 米1杯、鸡胸肉半块、胡萝卜半根、葱2根、高汤7杯。 A料：酱油1大匙、淀粉1茶匙、水少许。

黄花菜洗净，瘦肉切片备用。 姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。 Tips： 煮粥的 *** ： 搅粥：水开后米下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬20分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅，可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。

榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼。橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝。益处 1．资色，吃粥有益于身体，能够让人的脸容丰满有光泽。粥 2．增力，吃粥能够滋补羸弱的身体，增长气力。3．益寿，吃粥能够补养人体的所需，增加寿命。

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