西葫芦怎样炒怎么做好吃,西葫芦瓜怎样炒更好吃

番茄炒西葫芦

1、蒜切末；西红柿切块。西葫芦去瓤后切成片。锅中加水，水开后倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。热锅倒入油，放入蒜末煸炒爆香。加入番茄翻炒至成红油倒入西葫芦。加入一点盐和少许白糖翻炒几下即可。

西葫芦瓜怎样炒更好吃

西葫芦切丝，放入冰水中浸泡20-30分钟，让它变脆 2，捞出西葫芦丝，控干水分，加入全部的调味料，拌匀即可食用。酸辣西葫芦 炒熟了的西葫芦，加入青椒米醋进去，酸酸辣辣的特别爽口！尤其是在青菜缺乏的冬天，一盘酸辣西葫芦，能多吃一碗米饭。

将西葫芦洗净去皮，对半切开后斜切成薄片，蒜洗净切末，葱切成段备用。锅中加入适量油，中火加热，放入葱段爆香。放入蒜末，煸炒出香味，放入西葫芦片继续翻炒。加入适量盐、生抽、糖，继续翻炒至熟软。最后加入适量香油，翻炒拌匀即可出锅。

西葫芦洗净切片 准备葱，姜，蒜，五花肉 把葱姜蒜肉放入法格多功能锅里炒熟 倒入切好的西葫芦片 焖几分钟就可以了！别忘了放盐 特别好吃 西葫芦的营养功效 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。

西红柿炒西葫芦先放哪个?

炒西红柿和西葫芦的时候，两者放入锅中的顺序可以根据自己的喜好安排。如果更偏向于软烂的西红柿，在炒的时候，可以先放入西红柿，这样炒出来的西红柿口感更入味，如果喜欢脆一点的口感，可以先放西葫芦。炒西红柿和西葫芦的时候，更好是要买嫩皮而且新鲜的，不要使用老皮的西葫芦。

主料：西葫芦、西红柿。调料：葱蒜、精盐、植物油、味精等。西葫芦洗净、去瓤切片备用。西红柿洗净后切小块备用。剥好的大蒜切片备用。锅热后方少许花生油，而后放入蒜瓣爆香。闻到蒜香后，放入切好的西葫芦，大火翻炒。

西葫芦切长条。3 再切成薄片备用。4 蒜切块。5 番茄切小粒。6 坐锅放入适量食用油，油热后放入适量蒜末炒出香味。7 放入番茄煸炒。8 番茄变软出水后放入西葫芦片翻炒。9 翻炒5分钟左右后调入适量盐 味精 鸡精 醋翻炒均匀即可出锅。10 出锅装盘即可。

鸡蛋打散，西葫芦切片，番茄切小块。炒锅放油，大火烧开放入鸡蛋。滑蛋，这一步很关键，鸡蛋不要炒全熟，七分熟立即盛出。炒锅放适量炒菜油，不用太多，西葫芦和番茄会出汁的。7分热油倒入西葫芦炒至℡☎联系：软。西葫芦炒软后倒入番茄继续翻炒。出汁后倒入备好的鸡蛋翻炒片刻。

西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片，然后再切半，热锅下油，放入西葫芦大火煸炒至七成熟，沥油捞出；用刚才剩下的锅不需要再放油，放入番茄丁和盐，炒至番茄变泥状，加入西葫芦继续煮一会儿即可。小贴士：西葫芦原产印度，中国南方、北方均有种植。

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