香芋肉丸的做法窍门(香芋肉丸子的做法视频窍门)

香芋肉丸的做法窍门

*** 做法 香芋修去表皮后擦成细丝，没有擦板就用刀切细一点，切好的香芋丝里撒两克盐抓捏均匀腌制20分钟，℡☎联系：℡☎联系：出水变软后就腌制好了。

芋头丸子的 *** ***

1、 *** 过程：之一步，芋头削去皮切成块，猪肉切成小块，将两者一同放入在料理机中，启动程序将其打成泥。第二步，芋头猪肉泥打好后，盛出在碗中，加上点生抽、胡椒粉和食盐，朝着一个方向将其搅打均匀，糯米准备出适量。

2、适量 香芋丸子的做法 芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子 *** 芋头，能轻松穿透即可。请点击输入图片描述 芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。擀面杖就是个好助手，用起来方便还省事。

3、猪肉适量，芋头适量，大葱适量，姜适量，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，料酒适量，蚝油适量，香油适量。芋头洗干净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟。瘦肉剁成末，加入盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，料酒，蚝油，香油。

芋头肉丸子的 *** ***

锅中水沸后，将肉泥制成丸子，放入锅中，煮至丸子浮起，盛入碗中。

芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水，泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。

食材：猪肉适量、芋头适量、大葱适量、姜适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量；芋头洗干净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟。

*** *** 芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀，即为芋头生丸子。

炸芋头丸子的做法 芋头去皮，更好带好手套。

怎么做好吃,炸芋头肉萝卜丸子的家常做法

1、步骤1 食材：猪前腿肉50克，芋头200克，胡萝卜10克，鸡蛋1个，西兰花10克，姜2克。调味料：淀粉10克，盐1克。步骤2 猪前腿肉切块，放入沸水中，汆水8分钟，捞出。步骤3 胡萝卜切碎末。步骤4 西兰花切碎末。

2、红萝卜丸子的做法 红萝卜洗净，切片，芋头削皮洗净，芝麻炒熟备用。红萝卜、芋头上锅蒸软后，压成泥。将2中加入姜末、芝麻、高筋粉、盐，混合，捏成小球。

3、做法 把准备好的材料切成丝，剁成浆糊，加入酱油、精盐、鸡蛋，等等，准备包圆子。将搅好的萝卜馅挤成蛋黄大的丸子，下入六成热的油中炸透，呈浅黄色，捞出，沥净油分，装盘，带花椒盐上桌即可。

4、炸芋头丸子的做法 芋头去皮，更好带好手套。

5、芋头丝丸子 芋头丝丸子，用荔浦芋头做口感更好，我在超市只能买到这种小芋头，就拿它充数了，也不错。

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