1、西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器切成半圆形的片。蒜拍扁切成末,葱切小段。炒锅热锅冷油,下入葱花爆香。加入西葫芦片大火快速翻炒。
西葫芦的十种家常做法:清炒葫芦瓜片、西葫芦炒南瓜子、凉拌西葫芦丝、素丁炒西葫芦、酸辣西葫芦、茄汁小瓜、甜沙司菇芦、西葫芦饼、西葫芦炒面、大酱汤。
西葫芦的做法有:西葫芦炒肉、西葫芦老鸭煲、西葫芦烧泥鳅、蚝油西葫芦、香煎西葫芦、西葫芦炒鸡蛋等等西葫芦味甘,性寒。归脾、胃、肾经。有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
西葫芦十种经典做法分别为:西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦、生拌西葫芦丝、西葫芦饼、肉沫西葫芦、西葫芦炒土豆片、西葫芦炒土豆片、西葫芦炒土豆片。
西葫芦的家常做法步骤如下:西葫芦炒肉片 材料准备:西葫芦200克、猪肉100克、洋葱20克、青椒适量等。猪肉切成薄片后,加少许胡椒粉、老抽抓拌去腥、上色。将西葫芦、洋葱、青椒切好备用。
做法如下:西葫芦番茄炒蛋。准备好所需材料,食材洗净,西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅,而深受人们喜爱,若食用时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质“葫芦素”,请勿食用。
将蛋液均匀的淋在西葫芦上,调最小火,加盖烘至蛋液凝固即可。红绿小炒 的做法 食材 北瓜1根,西红柿1个,蒜片少许,盐半小匙。做法 将北瓜洗净切片;西红柿去蒂洗净,切块。
西葫芦洗净,切成均匀的薄片,然后切成均匀的丝状。鸡蛋磕入碗中,调入少许食盐和料酒搅拌均匀,入油锅炒成碎蛋花,盛出备用。锅中余油加热,倒入西葫芦丝翻炒1分钟左右,调入1茶勺的食盐,翻炒均匀。
之一步提前准备二根西葫芦及其一小块午餐肉。西葫芦洗干净后,用擦子顺着西葫芦表面擦成细丝,看到白瓤就停止;午餐肉也切成丝;最后将蒜头切成片,姜片切成丝,干辣椒切成段预留。第二步出锅打火,热锅冷油。
这是一款营养丰富的西葫芦煎饼,主要材料有西葫芦、鸡蛋、面粉、盐等。 *** *** :将西葫芦去皮切成丝,加入鸡蛋、面粉和一些盐拌匀;然后在平底锅中热油,将混合物倒入锅中,煎至两面金黄即可。
西葫芦去瓤,斜刀切片。起锅烧油,加入葱姜蒜,干辣椒干花椒炒香,下入西葫芦炒匀,调入盐、味精、生抽、辣鲜露、大火翻炒均匀即可出锅装盘。
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