1、鸡肉丸子的制作方法如下:用料:鸡胸肉 300g、西红柿 1个、胡萝卜 半根、玉米粒 40g、盐 5g、生抽 8ml(半勺)、黑胡椒 2g、蒜 3瓣。鸡胸肉切肉末。胡萝卜切碎。蒜切末。
山药鸡肉丸子做法: 山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。
转小火,用勺子或用手将鸡脯挤成丸子,全程保持小火,汤才会清澈。9 丸子全部做好后,小火烧至水开即可,时间大约3分钟。汤碗里只放半勺盐,倒入做好的丸子,撒上香菜,淋上香油,享用吧。
首先准备食材:鸡胸肉一块、料酒30克、盐0.15克、纯净水20克、蛋清50克、淀粉35克、姜汁、胡椒粉少许。鸡肉丸子的做法:首先把鸡胸肉去净筋,洗干净,备用。
鸡肉丸子的做法如下:用料:鸡胸肉1块、山药1根、菠菜1把、鸡蛋1个、盐2克、白胡椒粉2克、黑胡椒碎2克、鸡精2克、香油2毫升、蚝油1勺。步骤:菠菜适量清洗干净,鸡胸肉一块,铁棍山药一根。
鸡胸肉切肉末。胡萝卜切碎。蒜切末。鸡胸肉沫中加入胡萝卜碎,玉米粒,5g盐(半小勺),搅拌均匀。揉成肉丸子。锅里加水烧开后加入鸡肉丸子,鸡肉变色后捞出备用。
鸡肉丸的做法如下:鸡肉剁碎,加蛋清、盐、淀粉,搅拌均匀后,用手抓起后,使劲的摔,重复做,使鸡肉做出后有弹性。
【做法】将鸡胸肉和猪肥肉清洗干净,切成小块;木耳提前泡发,切成丝;小油菜切段;葱姜切末;海米用清水抓洗干净。将鸡胸肉和猪肉,以及葱姜末放入绞肉机中,按下开关绞三四十秒钟,使肉呈比较碎的状态。
自制鸡肉丸子的做法 鸡脯肉是我们平常最经常吃的肉类食品,能够炖着吃,烤着吃,还可以制成肉丸子吃。
鸡胸肉或鸡腿肉 200克,红萝卜 一小块,全蛋液 1/2,葱 一小支,姜 一小片,胡椒粉 少许,香油 少许,盐 适量做法 鸡腿肉剁碎,红萝卜、葱和姜切末。
g鸡胸肉剁成泥,1颗香菇切小碎丁,30g玉米粒,打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末(不爱吃姜可以不加)、1勺料酒和3勺清水,搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥,再用勺子舀出,就是一个圆圆的鸡肉丸。
转小火,用勺子或用手将鸡脯挤成丸子,全程保持小火,汤才会清澈。9 丸子全部做好后,小火烧至水开即可,时间大约3分钟。汤碗里只放半勺盐,倒入做好的丸子,撒上香菜,淋上香油,享用吧。
鸡肉丸子的做法:首先把鸡胸肉去净筋,洗干净,备用。把鸡胸肉平放在案板上,先用刀剁碎,然后用刀背砸成肉泥,放入盆中。
做法:香菇,胡萝卜,玉米焯水,鸡肉放入辅食机中搅拌成泥,玉米香菇胡萝卜切成小碎,所有食材放在一起,加入少许盐,几滴宝宝酱油,加入一个蛋清,倒入少许生姜水。
用虎口挤出肉泥,再用勺子舀出,就是一个圆圆的鸡肉丸。锅里烧水,看快要煮沸但还没煮沸时,调小火,下鸡肉丸子焯水,肉丸子浮起就捞出。3个番茄表面用刀划个十字,放入开水中烫1分钟后捞出,便可轻松去皮,番茄切丁备用。
宝宝山药鸡肉丸 准备食材: 鸡胸脯肉 山药 玉米淀粉7g 配菜:菠菜、宝宝紫薯面条 山药鸡肉丸子做法: 山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。
1、转小火,用勺子或用手将鸡脯挤成丸子,全程保持小火,汤才会清澈。9 丸子全部做好后,小火烧至水开即可,时间大约3分钟。汤碗里只放半勺盐,倒入做好的丸子,撒上香菜,淋上香油,享用吧。
2、宝宝山药鸡肉丸 准备食材: 鸡胸脯肉 山药 玉米淀粉7g 配菜:菠菜、宝宝紫薯面条 山药鸡肉丸子做法: 山药去皮洗净切成片蒸熟,鸡胸肉加料酒腌制3分钟后洗干净,一起放入辅食机搅打成泥上劲,滴5-8滴核桃油。
3、首先准备食材:鸡胸肉一块、料酒30克、盐0.15克、纯净水20克、蛋清50克、淀粉35克、姜汁、胡椒粉少许。鸡肉丸子的做法:首先把鸡胸肉去净筋,洗干净,备用。