一:三文鱼芹菜水饺:所需食材:三文鱼200克、芹菜50克、茭白100克、蒜仁2颗、饺子皮适量;米酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙、胡椒粉少许、淀粉少许、香油少许。
鸡蛋三文鱼 做法:鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉 锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。
三文鱼蒸蛋黄 材料:香菇三文鱼鲜虾蛋黄 所有材料用料理机打碎,然后放小碗里面上锅蒸,吃前滴一些核桃油,蒸熟之后就可以给宝宝 三文鱼黄瓜粥 先熬小米粥,这边把三文鱼加工成泥,黄瓜一小段,切成末。
清蒸、炖、炒是比较适合宝宝的烹饪方式, 也能够保留更多的营养物质。
水调面团(冷水)经和面,揉面,搓条,下齐儿,擀皮,包上馅煮熟即可。将三文鱼洗净后去骨,先切成片,再切成小丁;净马蹄先拍碎剁成细粒。肥膘洗净后蒸熟,切成细粒;韭黄洗净切成细粒。
三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。用刀粗粗地剁几下。放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。木耳提前泡好,洗净切碎。放入鱼肉里,再打个鸡蛋,用筷子搅上劲。面粉加适量水搅成雪花片后,用手揉成面团醒20分钟。
把醒好的面团分成小份,用擀面杖擀圆后包入馅料。 水烧开,下入水饺,激两次冷水至水饺浮起即可。
三文鱼水饺调料 木耳(50克)生抽 盐 糖 料酒 胡椒 鸡蛋(1个)做法 1三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。2用刀粗粗的剁几下。3放生抽、盐、糖、胡椒、料酒提味。4木耳提前泡好,洗净切碎。
首先,需要选用优质的三文鱼,去除骨头并剁成小块。其次,需要选用好的饺子皮,包制需足够牢固。这样烹制出来的三文鱼包饺子才可以保持鲜美和形状。三文鱼本身的肉质较为松软,需要在包饺子的过程中防止破裂,否则影响食用口感。
今天这个三文鱼水饺也是跟宣传片学的哦,不过经过了一些改良哈。