大暑吃什么传统食物好 (荔枝煮面条的功效与作用)
大暑吃什么传统食物好 (荔枝煮面条的功效与作用)
荔枝：荔枝果肉软嫩有弹性，味道清新甘甜。羊肉：羊肉有很多种食用方法，可以清炖、烧烤、爆炒、煲汤。仙草；仙草是广东地区常见的特色美食，仙草可以做成仙草冻，可以加在奶茶里，可以搭配冰粉。
1、”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。红薯性平，味甘，补脾益气。
2、蘑菇类食物味甘性平，可以入胃、肺二经，有十分显著的健胃开脾功效，可以用于缓解消化不良和肠胃功能紊乱等症状，因此在平时可以多吃香菇、金针菇、杏鲍菇以及银耳等菌类。
3、健脾养脾的食材五谷杂粮：玉米、小米、薏苡仁、荞麦等。蔬菜类：番茄、菠菜等等肉蛋类：牛肉、羊肉、鸡肉等水产品类：草鱼、鲫鱼、黄花鱼等。坚果类：栗子、花生等。
4、秋季可以通过多吃山药来达到健脾养胃的效果。山药做法也比较简单，可以直接蒸着吃，也可以和其它食材搭配起来。
5、补脾健胃食物有猪肚、砂仁、鸽子肉、兔肉、鸡肉、茯苓、薏米仁、赤小豆、鸭胗、鸡胗、猪脾、山楂、麦芽、谷芽、白萝卜、羊肚等。这些食物部分补脾，部分健胃。补脾健胃食物，经常使用能起到补脾健胃功效，但侧重点不同。
6、粥。粥是一种半流质，入胃后容易消化，对胃不会造成负担。中医讲糜粥养胃，因为粥类能够健运中焦脾胃，振奋胃中阳气，有利于饮食水谷的消化吸收，建议服用小米粥、粳米粥、山药粥等。
大暑节气的风俗饮食有：喝伏茶、吃凤梨、喝暑羊。喝伏茶 伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。伏茶是由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水。
吃凤梨：台湾有民说：大暑吃凤梨。是说这个时节的凤梨*吃，加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。吃仙草：广东很多地方有在大暑吃仙草的习俗。
饮伏茶：暑热入伏后，人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶，尤其是在江西等地，人们在大暑天里有喝擂茶的习俗，许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。
养胃治胃病，可以进食以下几种食物：牛奶，能够在胃部形成一层保护膜，减轻有害物质对胃部造成损害。粥类，比如小米粥、燕麦粥、红豆粥等等，易于消化吸收，有养胃护胃的作用。
山药 山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶，这两种物质有很好的健脾胃作用。并且，山药能增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、消化不良等症状有很好的疗效。
海带：海带中含有大量的胶质，可以保护胃黏膜，还可以消除胃酸，从而缓解胃酸过多的症状。 小米粥：小米粥含有丰富的维生素B族和矿物质，可以温和滋补胃部，有润肠作用，对胃炎、胃溃疡等具有一定的治疗作用。
当然有，养胃治疗胃病有很多食物可以选择，以下是一些常见的： 稀粥类：如米粥、面粥等，比较容易消化吸收，有助于减轻胃的消化负担。
汤：汤不只是肉汤，而是各种绿色的汤，如菠菜汤，鸡蛋汤等。主食：最能养胃的是面条，很软，容易消化，对胃有好处。不要吃太多米饭，因为它含有很多酸。如果你想做粥，加入小苏打。这样做的粥吃了对胃有好处。
