车前草怎么吃*,你们知道车前草要如何吃吗?
车前草怎么吃*,你们知道车前草要如何吃吗?
1、车前汤：将采来的车前叶用水洗净备用，锅热后放入食用油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下，接着加如500毫升水，放入车前叶，煮开后放入味精、香菜，即可出锅。
车前草除了泡水喝之外，还有很多的食用方法。下面，我就为大家介绍另外几种食用方法，希望能帮到大家。
车前幼苗嫩叶可食。用沸水焯后，既可凉拌、蘸酱，又可包馅、做汤等，味道鲜美，营养丰富。叶是家畜的好饲料，既可生喂又可发酵用，也可秋制青叶晒干制成草粉，饲喂鸡、兔等。
车前草的食用方法一：车前草凉茶 材料准备 主料：车前草300g。辅料：片糖，清水。做法 车前草去根且摘去坏的叶子清洗干净，新鲜的车前草也可以晒干了再用。
的车前草幼苗嫩叶是可以食用的。沸水焯水后，可用于凉拌、蘸酱、做馅、煲汤等。味道鲜美，营养丰富。是带叶牲畜的好饲料，可生食或发酵，或秋季晒干绿叶制成草粉，喂鸡、兔。
第一种做法：车前草沙拉 车前草沙拉是一种健康美味的食品，可以作为主菜或配菜。制作车前草沙拉非常简单，只需将车前草淋上橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉，然后加入切碎的番茄、黄瓜和洋葱即可。
使用车前草，也要谨慎小心。过度疲劳有内伤的人是不能服用的。体质过于虚寒的人也是不能食用的，因为车前草本身就是寒性的植物，体质寒的人如果食用，会加重不适症状。还有肾功能虚弱的人*也不要服用。
车前草炖排骨 车前草味道清爽，在炖排骨的最后十分钟放入一把车前草，汤水会变得清甜。车前草煎蛋饼 车前草焯水后挤掉水分剁碎，放到蛋汁里拌匀，放盐和酱油调味。
所有食材准备好，车前草只要嫩叶，清洗干净，沥干备用。将大米淘洗干净，放入小电锅内，加入6-7层的清水，通电。选择快炖，熬制2个小时，加入葱花、车前草熬制5分钟，出锅即可食用。
其实刚刚长成的车前草也是可以吃的，选取那些鲜嫩车前草，用热水焯过之后，再用大火爆炒熟之后，就可以食用了。这样的车前草炒出来鲜嫩无比，十分适合那些血压偏高，胆固醇高的人食用。
植物油20克。制法：车前草摘洗干净，放入沸水锅中焯透，放冷水中漂洗，取出沥干水分。炒锅上旺火，放油烧至六成熟，煸葱花，炒出至出香，烹入黄酒，下入车前草，精盐炒匀，再放入味精，淋上麻油，装盘即成。
去新鲜的车前草去掉老叶和根茎、留下叶门备用。 将猪肉精洗净切片放碗中加适量盐、料酒、淀粉及葱姜蒜搅拌腌制备用。 木耳用温水进行泡发洗净备用。 锅中热油，把猪肉精片放入锅中翻炒至肉片发白捞出。
先将车前草洗净。然后焯水备用。期间将大蒜剥好，切末。之后把焯水的车前草放在大碗中。往其中加适量食盐、蒜末、香油以及鸡精，搅拌均匀即可。
1、车前草炖排骨 车前草味道清爽，在炖排骨的最后十分钟放入一把车前草，汤水会变得清甜。骨头和车前草一起炖，菜叶的口感鲜美，能够强筋健骨，清凉降火，适合全家人食用。
2、作为蔬菜的吃法有很多。第一，车前草可以做凉拌菜。先把把车前草洗干净、焯水烫熟，然后捞起来晾干再切成碎末，准备好蒜末、姜末、加些盐、生抽、醋、等凉拌菜的调料，搅拌均匀，一道美味可口的凉拌车前草就做好了。
3、焯水 由于车前草是一种野菜，可能会染上一些灰尘等脏污，因此，需要先把车前草焯水一下，然后沥干备用。02 饺子馅 车前草还能够作为饺子馅，把车前草跟肉一起切碎包成饺子馅，味道独特鲜美。
4、简单易行的车前草炒法：制作步骤：车前草洗净，切去老枝老叶后过一遍水，静置沥干水分，备用。葱姜蒜洗净，分别切成碎末备用。热锅倒入食用油，放入葱姜蒜爆香。加入车前草，翻炒均匀。
5、车前炖猪小肚：所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用，将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出，切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅，炖烂后即成。
6、基本材料：猪腰250克，蕹菜500克，车前草（鲜）60克。做法：车前草去根须，洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮15分钟，去渣留汁。
做法 将车前草、金银花洗净，放入茶壶中；倒适量水，用大火煮开；转小火煮10分钟左右，搅匀；倒入杯中，即可饮用。
做法：将车前叶、淡竹叶、甘草放入锅中，水煎去渣取汁1大碗，加入冰糖，代茶饮用。功效：利尿通淋、清热解毒。4 车前银耳冰糖汤 材料：新鲜车前草60克或干品20克，银耳10克，冰糖适量。
步骤1：将清洗干净的车前草放入锅中，加入足够的清水。步骤2：将炉火调至中小火，等待水烧开。步骤3：当水烧开后，把火调至小火，继续煮5-10分钟。步骤4：将煮好的车前草水滤出。可使用滤网或细布袋，避免渣滓残留。
车前草红枣茶 原料 车前草、陈皮、枸杞、红枣。做法 将车前草洗净，放入水中浸泡；将陈皮、枸杞、红枣放入茶壶中；倒入浸泡好的车前草，大火煮开；加冰糖调味，倒入杯中，即可。
所以车前草若是不嫌麻烦的话，建议是煮水进行饮用，新鲜的车前草的话，*是能够将车前草捞出，饮用车前草水就可以了。
车前银耳冰糖汤 很多人不知道车前草怎么吃*，其实车前银耳冰糖汤可以算成是口感*的了。只需要在前期煮银耳的时候一起放入洗净切碎的车前草，之后再加上冰糖在其中就行了。
作为蔬菜的吃法有很多。第一，车前草可以做凉拌菜。先把把车前草洗干净、焯水烫熟，然后捞起来晾干再切成碎末，准备好蒜末、姜末、加些盐、生抽、醋、等凉拌菜的调料，搅拌均匀，一道美味可口的凉拌车前草就做好了。
