南瓜馒头的制作方法和步骤(蒸南瓜馒头怎么快速发面)

南瓜馒头的制作方法和步骤

1、南瓜去皮、去籽切成薄片，加保鲜膜微波5分钟。取出趁热压成南瓜泥凉至温热。面粉里加入酵母、南瓜泥、白糖和水。和成软硬适中的面团发酵至两倍大。下成大小一致的剂子。

南瓜发面馒头怎么做

1、第一步，南瓜隔水蒸熟压成泥，放入一个大碗中，差不多350克的量，晾凉，放入面粉，加上点白糖，磕入鸡蛋，加上酵母粉。

2、老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。揉到三光，面光、手光、盆光，盖上保鲜膜开始一发。室温待发到2-3倍大，戳小洞不回缩即可。

3、面粉500g。南瓜煮熟晾凉。将面粉、熟南瓜、酵母、白糖混合在一起。搅拌均匀，揉成面团后盖上湿布静置至发酵。将发酵好的面团揉搓排净里面的气体后切成同样大小的面剂。擀成薄圆片，如图样重叠。

4、步骤：请点击输入图片描述 南瓜去皮，切块蒸熟。请点击输入图片描述 用料理机打成南瓜泥。请点击输入图片描述 南瓜泥放入盆中，加入酵母搅拌均匀。

发面南瓜馒头做法

做法步骤：第1步、南瓜洗净切块，放锅中蒸熟。第2步、蒸熟后的南瓜，趁热加入白糖拌匀压成泥。第3步、酵母用温水调匀静置五分钟。第4步、把酵母和南瓜泥倒入面粉中搅拌成絮状。

南瓜馒头的做法用料：中筋面粉 500克、南瓜 300克、酵母 5克。辅料：砂糖 30克、黄油 20克（猪油）。步骤：请点击输入图片描述 南瓜去皮，切块蒸熟。请点击输入图片描述 用料理机打成南瓜泥。

步骤：南瓜切片。放入料理机打成糊状。酵母温水溶化。南瓜泥里加入面粉，白糖，酵母。用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团。面团揉成条状再切成均匀的小段。擀面杖擀成长条。慢慢从一边卷起。

蒸南瓜馒头怎么发面

第一步，南瓜隔水蒸熟压成泥，放入一个大碗中，差不多350克的量，晾凉，放入面粉，加上点白糖，磕入鸡蛋，加上酵母粉。

南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。揉到三光，面光、手光、盆光，盖上保鲜膜开始一发。

南瓜切片。放入料理机打成糊状。酵母温水溶化。南瓜泥里加入面粉，白糖，酵母。用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团。面团揉成条状再切成均匀的小段。擀面杖擀成长条。慢慢从一边卷起。

南瓜发面馒头的做法如下：材料：南瓜，面粉，酵母，糖，盐，奶油。具体步骤如下：将南瓜去皮后切成块，蒸熟；将蒸熟后的南瓜放入粉碎机打成泥；取300g面粉放入面包机里，再放入南瓜泥、酵母、糖、盐和奶油。

康美食南瓜馒头的做法 步骤1 南瓜削皮去掉里面的瓤和籽，切成片放锅中蒸熟 步骤2 盆中加入面粉、酵母用温水粉搅匀，再加入南瓜泥。步骤3 用筷子搅成絮状。步骤4 再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。

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