豆笋炒什么好吃家常菜豆笋烧肉怎么做好吃,豆笋烧肉的家常做法
豆笋炒什么好吃家常菜豆笋烧肉怎么做好吃,豆笋烧肉的家常做法
今天阿莫来给大家分享一些关于豆笋炒什么好吃家常菜豆笋烧肉怎么做好吃,豆笋烧肉的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、详细内容01豆笋提前浸泡一晚上后捞出沥干水分切条备用，猪肉切小块，香菜切段，姜切片，葱蒜切碎。
2、加桂皮，加八角，加茴香，加盐，加酱油，加老酒，加水，准备换到压力锅。加青椒，尝尝肉质松软，准备好放入豆笋，大火勾芡收汁。准备好的豆笋和水淀粉，豆笋*用温水泡发，千万不要用很烫的水。
3、竹笋烧肉的做法步骤把五花肉切块，用热水焯一下。把竹笋切块，也要用热水焯一下，去涩。锅烧热，倒一点油，油热后，放2大勺糖，炒糖色。不会炒的就放弃了哈。
4、做法：肉的烧制方法与红烧肉相同，留汤比红烧肉多一些，应在汤汁末收浓时下豆笋，使豆笋有汤汁吸收。将豆笋切条。将煨制好的红烧肉与豆笋下锅放小火上烧制，让汤汁的盐味透到豆笋中，至汤汁浓郁即可。
5、详细步骤】：第1步，将豆笋提前放入清水中，浸泡半小时以上，泡发至肉眼可见的吸水软化为止；五花肉洗净，冷水下锅，加入料酒、生姜和少许醋，焯水6~8分钟，捞出洗净，切成肉片或方块备用。
6、豆笋烧排骨的做法豆笋泡发，斜切成小段。排骨飞水，入锅煸炒，加冰糖、生抽老抽。加开水焖煮。肉焖烂后，加入豆笋，小火煮15分钟，在汤汁中浸泡能更好的入味儿。上了桌，豆笋比排骨更抢手，*的美味。
1、步骤准备材料炒至出色，加红辣椒，加大蒜子，加老姜，加桂皮，加八角，加茴香，加盐，加酱油，加老酒，加水，准备换到压力锅。加青椒，尝尝肉质松软，准备好放入豆笋，大火勾芡收汁。
2、竹笋烧肉的做法步骤把五花肉切块，用热水焯一下。把竹笋切块，也要用热水焯一下，去涩。锅烧热，倒一点油，油热后，放2大勺糖，炒糖色。不会炒的就放弃了哈。
3、方法步骤：首先把剥好的竹笋放开水里面，加入一勺盐和白醋，大火煮上5分钟，这样可以去除竹笋里面的苦涩味。5分钟以后我们把竹笋捞出来沥干水分，放入案板上切成竹笋丝，切好后备用。
4、做法：肉的烧制方法与红烧肉相同，留汤比红烧肉多一些，应在汤汁末收浓时下豆笋，使豆笋有汤汁吸收。将豆笋切条。将煨制好的红烧肉与豆笋下锅放小火上烧制，让汤汁的盐味透到豆笋中，至汤汁浓郁即可。
5、步骤1准备食材：带皮五花肉150克、笋干80克、姜1块、八角2个、冰糖3颗、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、油适量。步骤2笋干提前用水泡发。步骤3姜切片。步骤4五花肉切块。步骤5笋干切段。
6、接下来，我们简单为大家说一说原来竹笋烧肉这样做更好吃，家常好吃还能解馋，营养美味很可口。
1、第1步，将豆笋提前放入清水中，浸泡半小时以上，泡发至肉眼可见的吸水软化为止；五花肉洗净，冷水下锅，加入料酒、生姜和少许醋，焯水6~8分钟，捞出洗净，切成肉片或方块备用。
2、准备材料炒至出色，加红辣椒，加大蒜子，加老姜，加桂皮，加八角，加茴香，加盐，加酱油，加老酒，加水，准备换到压力锅。加青椒，尝尝肉质松软，准备好放入豆笋，大火勾芡收汁。
3、豆笋浸泡7~8个小时，（我都是提前一晚浸泡，第二天就可以拿来炒了）猪肉切小块，香芹切段，姜切片，葱蒜切碎。豆笋炒肉的做法步骤1泡发好的豆笋切块。豆笋炒肉的做法步骤2热油锅，下猪肉。
4、把五花肉切块，用热水焯一下。把竹笋切块，也要用热水焯一下，去涩。锅烧热，倒一点油，油热后，放2大勺糖，炒糖色。不会炒的就放弃了哈。
5、豆笋炒的好吃又简单的做法如下：材料：豆笋4根、油适量、盐1g、香葱2根、姜3g。先将豆笋用凉水浸泡一晚(大概10小时）。泡到豆笋里外都变软就可以了。把泡好的豆笋切斜刀段。
1、黄瓜50克切片，胡萝卜50克切片，腐竹100克切段。用100ML水浸泡腐竹2小时，之后腐竹切块。清水煮沸，分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。倒入腐竹、胡萝卜、黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克、红油5克搅拌均匀。
2、用料：豆笋半斤、蚝油1勺、蒸鱼豉油2勺、植物油适量、香菜2颗、蒜瓣5粒、红尖椒2个、盐少许、芝麻少许、香油2滴。豆笋用冷水浸泡至软。香菜洗净切成段，红尖椒切成圈，蒜瓣去皮切碎。泡好的豆笋切成斜刀块。
3、豆笋又名腐竹，富含多种维生素，凉拌豆笋简单易做，是一道爽口的下酒菜，做零食吃也不错呦。
1、黄瓜50克切片，胡萝卜50克切片，腐竹100克切段。用100ML水浸泡腐竹2小时，之后腐竹切块。清水煮沸，分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。倒入腐竹、胡萝卜、黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克、红油5克搅拌均匀。
2、材料：腐竹500克，大蒜50克，醋50克，辣椒油50克，生抽50克，老抽50克，葱花50克。将买回来的腐竹进行简单的加工，用剪刀进行裁剪，因为买回来的腐竹比较长，剪短一些比较有利于加工。
3、豆笋的购买方式有多种，菜市场、早市以及网上都可以买到。假如是在夏天做这道菜，因为天气热，用水浸泡豆笋的时候，水一定要多换几次，这样才能保证食材的口感。
4、辅料：油适量、盐适量、香菜5g。香菜洗净切好。豆笋一定要用凉水如果用开水泡会导致豆笋变得软趴趴的。橄榄油麻油蒸鱼油酱油少许盐酱油醋可以倒多一点。放入锅内过一下水。最后加入酱料跟香菜搅拌即可。
1、详细内容01豆笋提前浸泡一晚上后捞出沥干水分切条备用，猪肉切小块，香菜切段，姜切片，葱蒜切碎。
2、做法：将适量豆笋冷水浸泡至全部发白～切豆笋切成斜片或条状，沥干水分至盘中备用。准备好姜丝，蒜末，葱末，杂拌酱，生抽，辣椒粉各适量。
3、把五花肉切块，用热水焯一下。把竹笋切块，也要用热水焯一下，去涩。锅烧热，倒一点油，油热后，放2大勺糖，炒糖色。不会炒的就放弃了哈。
4、第2步，将泡好的豆笋沸水下锅，加少许食盐焯水3~5分钟，捞出过凉后切段备用；炒锅洗净烧干，先下入肉片和香叶干煸1分钟，加油烧热后下入冰糖，中小火加热至冰糖融化，此时大火加入足量清水，大火烧开。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
