锻炼的人每天的健康饮食 菜谱 (西葫芦黄瓜豆腐丝怎么炒)

锻炼的人每天的健康饮食“菜谱”

1、（1）牛奶250克，花卷25克，豆腐伴菠菜（菠菜50克，豆腐丝25克），煮鸡蛋一个50克。（2）牛奶250克，发糕25克，拌芹菜100克，煮鸡蛋1个（鸡蛋50克）。

豆角,胡萝卜,黄瓜,西葫芦这四种蔬菜可以一起炒吗?

当然可以。黄瓜和胡萝卜可以一起吃。黄瓜中含有一种维生素C分化酶，会破坏其他蔬菜中丰富的维生素C。但胡萝卜中含有的维生素主要是维生素a，所以没关系。胡萝卜不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、生菜、木瓜等生果同食。

当然可以一起炒！豆角、豆皮和西葫芦都是非常常见的蔬菜，它们可以搭配在一起炒菜，制作出美味又健康的蔬菜炒料理。

西葫芦和胡萝卜能一起吃吗：答案是可以。胡萝卜和西葫芦可以一起吃：胡萝卜和西葫芦都是常见蔬菜，有很高的营养价值，单独或者放在一起吃都有益处。

所以西兰花不宜和黄瓜 红萝卜混到一起吃。 而豆角要烧熟去掉毒素。但也有说过高的温度会使氧化酶失活(100℃经1分钟就失去活性)，而维生素C本身只要不是在碱性中，它对热是较稳定的。

豆腐丝的吃法

1、锅中加适量的清水加入食用碱。放入豆腐丝煮上2分钟捞出冲洗备用。香菇切丝，木耳切丝，火腿切丝，葱切丝。锅中再加入适量的高汤煮开。加入少许胡椒粉。加入盐。放入香菇，木耳继续煮至3分钟。

2、先准备好我们所需要的食材。豆腐丝、红椒、大葱和香醋、生抽等各种调味料。

3、详细步骤：准备材料，葱蒜切末，干豆腐切丝，胡萝卜洗净切丝备用。炒锅油，放入葱蒜爆香，放入胡萝卜丝和尖椒丝翻炒出香味。放入干豆腐丝与锅中的食材一起翻炒。

4、主料：豆腐丝250克，青红椒1个，卷心菜叶3片，葱、姜各少许。调料：盐、料酒、味精、水淀粉各适量。葱、姜洗净切末；豆腐丝洗净切丝；青椒、红椒去蒂及子，洗净切丝；卷心菜叶子洗净，切丝。

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