四岁孩子蒸馒头怎么蒸,怎样做孩子爱吃的馒头

怎么蒸馒头?

蒸馒头时，馒头生坯要进行二次醒发再上锅，这样蒸出来的馒头才会松软。待锅内的馒头上汽之后，一定要放一下气，这样蒸出来的馒头不塌陷，不变形。

怎样做孩子爱吃的馒头

第一步*准备一个干净的器皿，容器中放进500克的小麦面粉，添加两勺子的白砂糖（白砂糖可以促进酵母菌的发酵），再加入6克的酵母菌，倒进适量的清水揉面。

步骤一*提前准备4克酵母菌倒入200克水里，用筷子拌和至无颗粒，放进一边静放一会。盆中倒进400克小麦面粉、20克白砂糖（想吃甜一点还可以再加一些），再边拌和边倒进酵母水。

第一步把中筋面粉、全麦粉、发酵粉、白糖放进洗脸盆里。添加水，一边加一边拌和，揉成面团。由于粉的吸水能力不一样，放水的情况下不必一次性全倒进去，此外水的使用量还需要依据面糊的湿干状况灵敏调节。

蒸格上涂上油防粘，把珍珠贝馍馍冷水揭锅，盖上盖子2次醒面10min，随后开走红把水烧开。水烧开后，调变火蒸10分钟熄火焖3min就可以吃了。甘甜绵软，非常好吃。

给小宝宝蒸馒头怎么做

看，一个萌萌的小刺猬馒头就做好了，充满了童趣，哪有小孩子不喜欢呢？依次做好所有的面剂子，摆在添加了清水铺了笼布的蒸屉上，盖上锅盖进行发酵。

宝宝营养馒头合集 南瓜小馒头：食材：南瓜100g普通面粉200g酵母2g，所有食材混合搅拌成絮状，揉成光滑的面团。表面刷点水卷起来分割成等分面团温暖处发酵至5-2倍大冷水上锅蒸12分钟焖2分钟。

蒸锅放入三分之一或者二分之一冷水，放上生的馒头坯，开火烧开，上蒸汽后中火蒸15分钟，馒头个头儿小，15分钟即可蒸好。蒸好后焖3到5分钟再掀开盖子。1 可以趁热吃，味道非常好，清新的奶香味。

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