豆沙小馒头怎样做 (蒸豆沙馒头的花样怎么做)

豆沙小馒头怎样做?

把面团揉成条状，再用擀面棒擀成圆形，把豆沙铺一层在上面，再把面团裹成春卷一样。再刷一层调和油，不能刷多了。这样蒸出来的馒头才有亮度。 用刀划成3厘米宽的小馒头。放上蒸锅发酵20分钟后，才蒸。

豆沙馒头的花样做法有哪些

除了传统的豆沙馒头，还有一种特别的花样做法水煮豆沙馒头。这种做法是将豆沙馅煮制，使其口感更加细腻。首先用沸水将豆沙馅煮滚，加入适量的糖，搅拌均匀。

花样馒头做法如下：材料准备：面团一块、豆沙半碗等等。将面团均匀的分成小剂子。接下来改成薄皮。均匀的抹上豆沙，不均匀也没有关系。接下来来把它卷起来。表面用刀画出花纹。

材料：面粉150克、清水75克、酵母5克、玉米油5克、豆沙馅适量。

把小馒头摆入蒸屉，不要着急开火，醒发到体积明显变大，水开计时蒸10分钟出锅。小贴士：我们常说的普通面粉，主要讲的是中筋面粉。面粉里添加牛奶，可以使面食的口感变得柔软香甜。

豆沙馒头的花样做法如下：工具／原料：普通面粉200克、低糖豆沙25克、酵母2克、温水适量。首先准备好所有要用到的食材。然后将面粉倒入碗中，加入适量的酵母和温水和成面团，醒发至原先两倍大小。

豆沙馒头的花样做法

将红豆沙馅包入面皮中并封口，顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里，用中火蒸10至15分钟，或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟，再将蒸锅盖打开，让馒头放凉一会儿。

食材：南瓜泥100克、中筋面粉170克、蜂蜜10克、干酵母2克、豆沙(夹馅)90克。把南瓜子削皮切成块。把它们放到蒸笼里蒸15分钟。取100克凉温南瓜泥，放入盆中。

【迷你豆沙小馒头】用料：面粉150克，清水75克，玉米油5克，酵母粉5克，豆沙馅适量。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除