用烧烤料炒西葫芦怎么炒,烧烤的菜品有哪些

晚餐做什么简单又好吃

1、大饼卷鸡蛋 这个是快手晚餐，一张大饼中间一刀。取4个鸡蛋打散，切点青椒丁、葱花放进去，加盐调味，起锅煎成鸡蛋饼，分两半塞饼里卷上。十分钟不到，吃饱吃好。煎馒头片 这个更简单了，还美味。

烧烤的菜品有哪些

1、烧烤的菜品有韭菜、茄子、青椒、豆角、土豆片、藕片、鸡翅、鸡腿、鸡爪、羊排、鲜虾、鸡排、鸭肠、生蚝、玉米、鱿鱼、香肠、墨鱼、牛排、鸭掌、鱼腩等。烧烤菜品有哪些 烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。

2、烤鸡翅：一道简单易做的烧烤菜品，通常将鸡翅涂上调味料后放在炭火上烤制。这道菜品外皮酥脆，内部鲜嫩多汁，味道香辣可口。

3、烧烤在中国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作BBQ。中国饮食、烹饪经过了四个发展阶段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。

4、烤鸡翅：烤鸡翅是一道非常受欢迎的烧烤菜品。将鸡翅放入烤炉或烤箱中，烤至外皮金黄、酥脆，肉质嫩滑多汁。鸡翅可以使用各种口味的烤肉酱或腌料加以调味，口感更加丰富。

素炒小瓜的做法

首先，准备好500克小瓜，大蒜一整个。把小瓜去皮，然后洗干净，切成一片片放在碟子里。烧热锅，倒适量油进去，再倒入蒜末，爆香蒜末（看习惯是用蒜末还是拍蒜）。

将小瓜清洗干净后切成小块，放置一旁备用。将蒜剁成末，姜切丁，大葱切碎，放置一旁备用。起锅烧油，油热之后将切好的香料倒入锅中爆香。炒出香味后倒入切好的小瓜块，不停的翻炒。

素炒小瓜的做法：步骤把小瓜洗净，切成圆片再对半切。步骤在锅里放油，烧热，然后倒入gan辣椒，炒香，放入小瓜片，翻炒，等小瓜白色的部分变透明，撒上盐拌均匀就可以出锅啦。

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