第一步,首先锅中添上水,待水煮开后,放入米粉,煮1分钟,即可捞出。煮米粉的时间不宜过长,一分钟之内如果时间太长,米粉容易碎,影响口感。
1、先介绍简单做法--拌米粉,拌米粉做法简单,拌出来的米粉颜色细腻、味道香醇;准备一片米粉,要多少需要根据各自家中的人数来定,拌米粉不宜一次性拌太多,这样会让一些米粉沾不到拌料,影响口感。
2、提前用清水和盐浸泡花甲,吐出沉淀物。期间,换几次水。
3、方法如下:主料:番茄2个、米粉100克、鸡蛋2个。调料:盐4克、生抽3克。材料准备好。锅里加入油加入鸡蛋。快速炒散。然后加入番茄。炒匀加入清水。水开后加入米线。搅拌均匀。再加入盐。
4、(最简单的自制米粉方法)将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中 搅拌机内加任何一种蔬菜或水果(我加的熟玉米粒), 搅成泥湖 倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成粘稠的糊状就OK了。
5、米粉怎么做好吃又简单?原料:米粉、猪瘦肉、卤水、食盐、食油、酸笋、指天椒、葱花、西红柿、生抽、生粉。
1、对于西葫芦爱好者来说,大概知道14种*吃的做法是什么,这些做法包括:清炒、凉拌、炒蛋饼、素炒肉、鸡蛋炒西葫芦、烤制、炸酱面、糖醋、煲汤、肉丝炒西葫芦、红烧、蒸、蒜蓉炒西葫芦和煮粥。
2、糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净,然后用家里的擦丝器全部擦成丝,准备一些红椒,洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后,下生姜葱用小火炒出香味,然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去,用大火爆炒。
3、凉拌西葫芦 材料:西葫芦半个或1个、干辣椒2个、盐适量、鸡精少许、白糖少许、食用油适量。做法:西葫芦洗净,切成薄片,放入盐,戴一次性手套把盐均匀的涂抹在西葫芦片上腌20分钟左右。