魔芋的家常菜做法(三文鱼魔芋丝的做法视频)
魔芋的家常菜做法(三文鱼魔芋丝的做法视频)
魔芋，中国古名蒟蒻。属多年生草本植物，块茎可加工成磨芋豆腐（又称褐腐）供疏食。
1、焯土豆丝：土豆去皮洗净，切成细丝，放在开水中焯熟。
2、将小米辣切圈，放入捞汁中。11 加入辣椒油，倒入冰水，搅匀成为捞汁。12 放入黄瓜丝和圆葱丝。13 放入魔芋丝。14 放入黑木耳。15 圣女果对半切开放入，加香菜拌匀即可。
3、凉拌魔芋丝怎么做？把魔芋丝过水捞出，倒入胡萝卜丝黄瓜丝，加入葱蒜末，盐生抽辣椒油搅拌均。
4、魔芋丝就是魔芋的丝，各大超市及市场均有销售。二 、魔芋的介绍 蒟蒻（jǔ ruò）（学名Amorphophallus konjac），俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。
5、自制捞汁做法；（美极鲜味汁300克，海鲜酱油200克，红油200克，陈醋200克，辣鲜露50克，盐10克，白糖100克，鸡精30克，蒜末30克，小米椒圈30克，香葱丁30克，熟芝麻30克，香菜末30克，芥末油20克放在一起调均即可）。
1、鸡肉加1勺小苏打腌10分钟，冲掉沥干，用生抽、胡椒粉料酒腌一下。 热油炒香蒜末，放入鸡丁炒至变色盛出。 油热倒胡萝卜丁炒香。 倒入鸡肉丁、黄瓜丁玉米粒翻炒均匀。
2、步骤一：黑木耳提早泡开，豆腐皮略微泡一下，蒸软就可以。青瓜敲碎，香莱剁碎，蒜头切蒜泥，小米椒剁碎，预留。
3、一周不重样减脂午餐 星期一 虾仁去虾线，番茄少油炒出汁水加白玉菇，加生抽、盐等调味品，加入虾仁炒熟即可出锅！星期二 虾仁去虾线，鸡蛋炒熟盛出备用。
4、以下是一周不重样300大卡减脂晚餐食谱： 星期一： * 鸡肉沙拉：取一小块搅拌好的鸡肉茸，在表面裹一层面包糠，放入平底锅中用炒菜量的油小火略煎。再将蔬菜跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。
5、减脂美食合集！学会一周不重样 四个鸡腿、葱段、姜片。鸡腿两面划刀方便入味。加三勺盐。一勺代糖。鸡腿冷水下锅，煮熟，关火焖5分钟，(鸡腿比较大的话需要煮15-20分钟)。
③将魔芋丝、木耳、茼蒿梗沥水后放入盆中，加入蒜末、小米辣丁、香菜末，加入生抽、白糖、米醋、鸡精、香油即可。①牡蛎肉洗净、青红椒切丝、魔芋丝洗净备用。
将魔芋豆腐在温水中加入白醋浸泡15分钟即可去除碱味，浸泡之前也可以先用开水汆烫一下，这样碱味会更小。魔芋丝是有碱味，不是腥味，在冷水中多泡一下，凉拌或者炒制过程中，多放葱、姜、蒜。
蚝油 一勺 鱼露 几滴 步骤 魔芋丝洗净，拆开 青红椒和葱蒜切好 炒锅放油，爆香葱蒜，加入青红椒翻炒 放入魔芋丝，翻炒 放入生抽，蚝油 放入一点鱼露。
1、原料：魔芋丝结一盒、冬菇20克、熟春笋50克、金华火腿50克、葱40克、高汤适量。调料：精盐、味精、生粉、白胡椒粉、精油。制作：将冬菇、熟春笋、金华火腿切成条状。
2、调味：蒜末、辣椒、白芝麻 魔芋粉热水焯一下，过凉水，虽然说的是即食，但还是焯一下吧。锅中烧热油，淋在调味料上。
3、而在市面上，我们可以看到有很多魔芋丝产品，这个便是由魔芋加工而成的，外形跟粉丝特别像，口感韧劲十足，吃起来爽口有劲道，是人们饭桌上的一道美味家常菜。
4、在制作过程中，经过加热、过水等处理方式，可以把有害物质的含量降低在安全范围，而且吃起来口感更Q，一举两得。当然，与此同时魔芋中的淀粉等营养物质也会进一步损失，留下的正是膳食纤维居多。魔芋丝的做法 魔芋切丝。
1、一整块的魔芋建议切小或切成片状，烹饪时会更容易吸收酱料会更入味。炒魔芋放酸菜，柔软酸爽，魔芋烧排骨放点辣椒点缀，肉香浓郁、辣劲十足。凉拌魔芋只需把切片的魔芋放入锅中烫上几分钟捞出沥水捞出倒入调好的料汁即可。
2、倒入焯好的魔芋，加食盐、鸡精烧沸，转小火慢炖。待魔芋入味，汤汁浓稠时，撒上葱花，盛起装盘。
3、开火烧水，将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下，捞起来备用；锅内倒入花生油，放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香；炒香后加入魔芋，放点料酒、糖、盐翻炒；翻炒片刻后加水焖一下，然后放入青蒜苗炒一下即可出锅。
4、魔芋怎么做好吃：做法1：辣炒魔芋 准备食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣酱2克，小米椒5个，大蒜3瓣，盐少许，葱1根。
