淡奶油馒头的做法步骤9蒸屉上抹上一层油,将馒头均匀摆放。盖上盖,二次发酵。淡奶油馒头的做法步骤10发酵完成后,开锅后大火蒸15分钟即成。
1、淡奶油馒头的做法步骤9蒸屉上抹上一层油,将馒头均匀摆放。盖上盖,二次发酵。淡奶油馒头的做法步骤10发酵完成后,开锅后大火蒸15分钟即成。
2、食材:面粉300g、水200g。奶油馒头的做法和普通馒头流程基本相同,不同的在于和面时加的水不同。纯牛奶和水3-1混合,加入面粉,使劲揉搓成面团。将面发酵成活面(冬天可以加入酵母粉加热发酵)。
3、奶油馒头的做法 将所有材料都放盆中,用手揉成光滑面团。(一定要多揉哦,揉透才好吃)我是用厨师机:1档2分钟--4档6分钟—6档6分钟。(各种面粉吸水性不同,水量自己调节。
4、做法一:低粉250克、糖40克、奶粉一小包,水150毫升,发酵粉3克。
1、【做法】将中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将酵母粉加入拌匀。将鲜奶徐徐倒入作法1中并拌匀。将作法2的材料揉约2分钟至均匀成团没有硬块。用湿毛巾或保鲜膜将作法3的面团盖好静置发酵约20分钟。
2、将配料分别称量好:普通面粉 500克,动物淡奶油 200克,干酵母 4克,温水 140克,白糖 40克。用温水将干酵母化开,搅拌均匀。把白糖和面粉混合均匀,一边倒入奶油,一边用筷子搅拌成块状。
3、淡奶油(常温) 160克 白糖 60-80克 酵母 5克 奶油馒头的做法 将所有材料都放盆中,用手揉成光滑面团。(一定要多揉哦,揉透才好吃)我是用厨师机:1档2分钟--4档6分钟—6档6分钟。
将配料分别称量好:普通面粉 500克,动物淡奶油 200克,干酵母 4克,温水 140克,白糖 40克。用温水将干酵母化开,搅拌均匀。把白糖和面粉混合均匀,一边倒入奶油,一边用筷子搅拌成块状。
把面粉加入酵母液里面,和成软软的面团,静置到面团发起到原来的两倍大。发好的面团分成大小相同的剂子,揉成馒头形状,然后静置一会儿。饧好的馒头开水上屉,蒸熟即可。
奶香小馒头怎么炸 为了让它更容易熟,要将它切成1厘米左右,不要太厚,很难炸熟。再准备一碗水,加点盐,然后就可以炸了。
奶香小馒头的做法如下:主料:玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料:糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉,继续打使之混合均匀。