锅中水沸后,将肉泥制成丸子,放入锅中,煮至丸子浮起,盛入碗中。
香糯土豆肉丸子的做法步骤3准备土豆(切片)香糯土豆肉丸子的做法步骤4准备糯米。用清水泡浸一小时之后。香糯土豆肉丸子的做法步骤5将土豆片放入微波炉叮熟然后压成土豆泥。
肉丸化冻,洗净,准备好。土豆去皮切小块,放清水中浸泡备用;干香菇泡发,洗净,切块。油锅烧热,爆香葱姜碎。将土豆块、香菇块倒入,大火炒匀。将肉丸倒入,大火翻炒。
土豆肉丸子的做法:土豆去皮切片,上蒸锅蒸软,赶成土豆泥。肉馅炒熟,把熟的肉馅,土豆泥,鸡蛋,淀粉,放在一起搅拌均匀,最后放上馒头屑。搅拌,直至用手拿不会掉的程度。
蒸土豆肉丸的做法步骤:4 4上蒸屉大火蒸5分钟,肉丸的鲜香全部浸入土豆中,无需再加调料。
1、锅中水沸后,将肉泥制成丸子,放入锅中,煮至丸子浮起,盛入碗中。
2、时间:约40-50分钟难度:零厨艺份量:2人份用料芋头肉丸的做法.芋头放入蒸锅中大火蒸20分钟至软烂,捣成泥。..碗中依次放入肉末、鸡蛋、芋泥、盐、白糖、胡椒粉,搅拌均匀,搓成肉圆。放入蒸锅中大火蒸15分钟。
3、在锅中放入清水,将蒸笼铺上纱布,然后将肉丸铺放在其上面,盖盖子蒸熟即可。出锅:肉丸的表皮采用芋头制成,因此在蒸煮过后,表皮会呈现粘度较高。
4、芋头丸子的做法和配方【食材】主料:芋头1000克、薯粉、猪肉末260克、粉丝100克。辅料:麻花、葱、姜、料酒、生抽、老抽、香油、油、五香粉、鸡粉、食盐。【步骤】芋头洗净蒸熟,一定要蒸透。