蜂蜜馒头怎么蒸蜂蜜怎么做馒头
蜂蜜馒头怎么蒸蜂蜜怎么做馒头
今天阿莫来给大家分享一些关于蜂蜜馒头怎么蒸蜂蜜怎么做馒头 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、揉好的面团，横截面切开应该是光洁没有大气孔的。蒸锅放适当的水煮开至温热，将整形好的面团放进蒸锅，进行第二次发酵，酵发至比原来的馒头胚稍大，手指按压有弹性，就可以了。
2、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
3、奶粉，蜂蜜，面粉，白糖，酵母。酵母用温水化开，白糖用热水化开并放凉。把酵母水、白糖水、3勺蜂蜜、适量奶粉和面粉混合，和成面团，放在温暖处饧发。饧发好的面，大概是原来的2倍大。
4、大约2分钟后，用擀面杖将面团擀成均匀的圆形面皮，然后从一边卷起，切成大小均匀的面块即可。最后，锅中烧水煮开后，将这些面块放到蒸锅中，蒸15分钟直至熟软，这样，美味的蜂蜜馒头就做好了。
1、奶粉，蜂蜜，面粉，白糖，酵母。酵母用温水化开，白糖用热水化开并放凉。把酵母水、白糖水、3勺蜂蜜、适量奶粉和面粉混合，和成面团，放在温暖处饧发。饧发好的面，大概是原来的2倍大。
2、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
3、蜂蜜小馒头的做法步骤蜂蜜小馒头的做法步骤：11将除黄油外的所有材料搅拌成团，采用后油法，加入黄油后继续和到至完全阶段。蜂蜜小馒头的做法步骤：22检查面团已达到完全阶段，收圆放入容器中，覆盖保鲜膜。
4、蜂蜜小馒头的做法步骤：1将除黄油外的所有材料搅拌成团，采用后油法，加入黄油后继续和到至完全阶段。2检查面团已达到完全阶段，收圆放入容器中，覆盖保鲜膜。3发酵至2-5倍大。
1、做法1：在搅拌盆放将所有材料混合揉成面团，揉至面团平滑。
2、准备全麦面粉500克，水250克，酵母5克，泡打粉2克，适量的水白蜜和牛奶。将全麦面粉和泡打粉混合放在盆中，将酵母用温水溶解，然后放入面盆中，加入适量的水白蜜和牛奶，用手将其揉成表面光滑的面团。
3、（1）300克面粉里加入3克酵母粉适量纯牛奶白糖和成面团等待发酵。（2）发酵好的面团揉面排气分成均匀的小挤子。（3）做成馒头用手按扁刷一层蜂蜜撒上黑芝麻放入烤盘上。（4）上下200度烤15分钟。
4、还要刷一层蛋黄液，撒适量白芝麻，就可以将馒头放入烤箱了，先下管180度烤5分钟，接着上管160度下管180度烤15分钟，这样烤出来的小馒头有酥脆感，出锅赶紧刷一层水白蜜，香甜好吃又营养的蜂蜜奶香馒头就做好了。
5、蒸锅放适当的水煮开至温热，将整形好的面团放进蒸锅，进行第二次发酵，酵发至比原来的馒头胚稍大，手指按压有弹性，就可以了。接着大火烧开15分钟停火，再虚蒸5分钟！蜂蜜味的牛奶鸡蛋馒头就可以出炉啦。
6、蜂蜜蛋奶小馒头（君之版）的做法备注：我用的是这种木薯淀粉：泰国鳄鱼木薯粉蜂蜜蛋奶小馒头（君之版）的做法步骤1将木薯淀粉、低筋面粉、糖粉、泡打粉一起用面粉筛过筛到盆里。将鸡蛋和蜂蜜混合，搅打均匀。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
