今天阿莫来给大家分享一些关于用葡萄干蒸馒头怎么做核桃葡萄干红糖馒头怎么做如何做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、所需食材:红糖50克、面粉250克、酵母5克、红枣20克、核桃20克、葡萄干15克、水100克、油5克。碗中倒入红糖、面粉、酵母、油、水和在一起,揉成面团,发酵30分钟。
2、首先准备果仁我用的是核桃,黑加仑干,红枣干要切碎。和面步骤就跳过了我就是用面粉酵母粉红糖水随便和和然后发个二十分钟的酵。
3、所需食材:中筋面粉500克,热水240克,红糖150克,酵母粉8克,核桃仁,葡萄干,大枣,适量添加即可。做法1:将所有的干果全部切成小丁,*是用熟核桃仁,效果才会*。
4、红糖馒头的做法如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。
5、用料:中筋面粉250克+8克、红糖50克+15克、酵母5克、开水125克。
6、我们需要把面用开水和好,在里面加入一些发酵粉,放上几大勺的红糖,把面团发酵个一个小时左右,等到这个面团已经完全发好了之后,我们就开始制作红糖馒头。
可以的,不过传统做法是不用加这些的,一般面包加这些比较多。
蒸葡萄干馒头操作步骤:准备面粉、小米面、酵母和白糖,豆浆250克。倒入面粉中和成面团,饧10分钟。放到面板上揉匀,擀成长方形的薄片。葡萄干洗净,用纸巾擦干。
取葡萄干稍沾点水,放到馒头表面做装饰葡萄干馒头的做法步骤111第二次醒发完成后,大火烧开上汽后,转中小火蒸10分钟,熄火后虚蒸3分钟再开盖即可小贴士2次各15分钟的发酵后揉搓面团时,可以适当加点干粉防粘手。
葡萄干、枸杞子、江豆、花生米,能和玉米面一块蒸馍。
馒头里加入一些葡萄干和白黎是可以的。酸酸甜甜增加了馒头的口味,使得小朋友更加爱吃馒头,吃的份量也更多,营养更丰富。
葡萄干馒头用料葡萄干一把面粉两碗温水一碗克白糖一勺安琪酵母3克葡萄干馒头的做法温水直接倒到和面要用的盆里,放入整粒的葡萄干和白糖,搅拌把糖化开。葡萄干先泡泡~泡开一点也行ha。
码好一块块面块,这时已成馒头的样子,注意用布盖好,放置10-30分钟。1在饧馒头的同时,在锅里放入适量的冷水,放入筚子或屉布,屉布平整放在筚子上。1把馒头放入筚子上,盖好锅盖。
将醒好的馒头放入锅内锅内加凉水(一定要是凉水)锅开后25分钟。
葡萄干全麦馒头做法步骤:需要的食材:全麦面粉400克,葡萄干适量,干酵母4克,温水适量,煮熟的红小豆适量。
首先第一条地税把葡萄干泡好。浸泡时间大约要三个小时左右。泡葡萄干的时候*用温水。这样就可以清理掉葡萄干表面的灰尘。而且把葡萄干泡的比较饱满。然后就可以把葡萄干掺到面粉里进行蒸馒头了。
蒸葡萄干馒头操作步骤:准备面粉、小米面、酵母和白糖,豆浆250克。倒入面粉中和成面团,饧10分钟。放到面板上揉匀,擀成长方形的薄片。葡萄干洗净,用纸巾擦干。
方法(1):洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要适量增减。在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。白面,也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。
葡萄干全麦馒头做法步骤:需要的食材:全麦面粉400克,葡萄干适量,干酵母4克,温水适量,煮熟的红小豆适量。
葡萄干烙饼的做法调好面后,擀成薄薄的饼,饼上摸一层油,均匀的撒上葡萄干,面要调软一点,饼可以薄点。
烹饪步骤1/7葡萄干洗净晾干。2/7点击查看大图将酵母\奶粉\薰衣草放入面粉中加温水和成面团发酵至2倍大。3/7面团揉的时间长一些可以把面里面的空气挤出来。
取出排气,擀成长椭圆形,翻面。铺上葡萄干,稍压一下让葡萄干固定。慢慢卷起来,接口处捏紧,两头也捏一捏。接口向下放进模具。盖好保鲜膜,放进烤箱倒数第二层,旁边放半碗热水,二次发酵。
蒸馒头:馒头发酵好后,放进蒸锅里进行蒸馒头。蒸锅先加水,再将蒸篮放入锅中,盖上盖子,然后将锅子置于火源上,用微火蒸10分钟即可。
将压扁的面团再次放入碗中,盖上保鲜膜或湿布,放在温暖的地方进行二次发酵。发酵时间大约为20分钟,或者面团发至原来的5倍大小。蒸馒头将发酵好的面团放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。
戗面馒头的做法和步骤:戗面馒头的材料:面粉500克、泡打粉3克、酵母5克、糖10克、水200克。戗面馒头的做法:1)和面:全部材料和成面团。2)揉干粉:揉进干粉150克。
馒头的主要原材料是面粉、水和发酵剂。配方中一般是一份面粉加适量的水,再加适量的酵母粉和糖。首先,我们要准备好发酵剂,有酵母、发酵粉和面包酵母三种选择。
馒头的制作配方:面粉,酵母粉,食用碱面。馒头的制作方法如下:面粉与1勺盐混合均匀,酵母粉用适量温水冲开待用。将酵母粉水倒入面粉中,水不够时再添加适量温水,揉成软硬适中的面团后盖上湿布醒发1小时左右。
码好一块块面块,这时已成馒头的样子,注意用布盖好,放置10-30分钟。1在饧馒头的同时,在锅里放入适量的冷水,放入筚子或屉布,屉布平整放在筚子上。1把馒头放入筚子上,盖好锅盖。
蒸葡萄干馒头操作步骤:准备面粉、小米面、酵母和白糖,豆浆250克。倒入面粉中和成面团,饧10分钟。放到面板上揉匀,擀成长方形的薄片。葡萄干洗净,用纸巾擦干。
烹饪步骤1/7葡萄干洗净晾干。2/7点击查看大图将酵母\奶粉\薰衣草放入面粉中加温水和成面团发酵至2倍大。3/7面团揉的时间长一些可以把面里面的空气挤出来。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助