今天阿莫来给大家分享一些关于爆炒芹菜鸡肉丸子的做法芹菜丸子怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、芹菜肉丸子的做法把猪肉切小加少许盐剁碎。再将洗净的芹菜切碎,一起剁均匀。在盘里倒入面粉,打下鸡蛋,加少许的水,拌均匀,一定不能太稀,面粉要能沾住筷子。
2、准备好肉馅,芹菜切丝再剁成碎末,加小半碗水。顺着一个方向搅拌。将淀粉加适量的水调匀,加盐、味精葱末,倒入肉馅中,继续顺着一个方向搅拌。用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹就成一个小肉圆了。
3、烧锅水,将冬笋放入锅中去焯煮一下。肉馅中加入姜末、盐、胡椒粉和蚝油等调味料,顺着一个方向搅拌上劲后腌制一下。水芹菜切成细丁。将水芹菜末和冬笋末放入容器中,加入适量的盐拌均匀。
4、芹菜丸子做法:材料:芹菜叶200克、鸡蛋1个、猪肉100克、面粉50克、食盐2克、鸡精2克、调和油200克制作步骤:将芹菜叶放入沸水焯熟。切成碎加入鸡蛋。加入肉泥和面粉搅拌均匀。
5、芹菜叶丸子的做法芹菜叶子洗完晾干些,全部切碎,越碎越好。(我是晚上洗了第二天做)加入鸡蛋、水、盐搅拌混合。加入面粉,搅拌成团即可,不要过度会起筋。
6、芹菜丸子的家常作法。将猪肉、蛋白、盐拌匀搅拌后挤成丸子。丸子外裹以红萝卜丝、香菇丝、蛋丝各色彩丝。然后放在抹油的盘子,覆胶膜,以“高”电力煮三分钟取出。
第一步、把小白菜用清水洗干净,放一边沥干水,起锅倒入清水开大火,把做好的鸡胸肉丸加入一些煮,煮到鸡胸肉丸浮起来水面。第二步、鸡胸肉丸浮在水面后,就加入白菜,小白菜很容易熟,不用煮那么久,稍微烫一下就可以了。
将鸡脯肉用搅拌机打成泥,加入切碎的葱花。加入切碎的香菜。加入用搅拌机打碎的胡萝卜。加入海米,盐,五香粉,鸡粉,海鲜酱油,料酒,适量加点水。热水一锅,烧开。
鸡脯丸子的制作方法:食材:鸡胸肉500克;清水150克;食盐10克;料酒15克;生姜一小块;鸡蛋清一个;胡椒粉适量;玉米淀粉10克;胡萝卜小半根;小葱2-3颗。做法:胡萝卜切碎,小葱切葱花。
图片步骤:生姜切成丝,鸡脯肉切成小块,放入料理机,加入适量的姜丝,倒入适量蛋清。鸡肉打碎后倒入碗中,碗中加入适量的料酒,加入适量的盐,搅拌均匀(中途可适量加点水),倒入适量的玉米淀粉,搅拌均匀。
1、芹菜的十种*吃法分别是:芹菜香干炒肉丝、麻辣泡芹菜、芹菜炒鸡蛋、西芹腰果虾仁、芹菜花生米、凉拌芹菜、芹菜炒土豆丝、凉拌芹菜海带、芹菜炒猪肝、芹菜手撕鸡。
2、芹菜适合和香干一起炒。芹菜炒香干是家庭饭桌上常见的一道菜,风味独特的香干搭配香气浓郁的芹菜,口感好,滋味鲜,很受大众的欢迎。芹菜炒香干有降血压、清肝火的功效。
3、芹菜的合理搭配:芹菜+番茄:健胃消食,降压。芹菜+核桃:润发,明目,养血。芹菜+核桃仁:润肤美容、抗衰老、延年益寿。芹菜+红枣:有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。
4、芹菜搭配什么好吃芹菜搭配花生做凉拌菜,清脆爽口,不仅能消暑热,还能补充营养。炒芹菜的时候适量加一些西红柿,菜肴的营养更加均衡丰富,而且还具有健胃消食的功效,对消化不良、便秘等有缓解作用。
1、第一步在盆中添加400克稻米,再倒进90克小米,加入适量的冷水,将大米和小米清洗整洁,随后再次倒进冷水,将米泡浸1-2个小时左右。
2、棒骨胡萝卜山药汤猪棒骨含有丰富的骨髓,可以补充钙质,强筋健骨、补虚健胃等功效,冬天用来煲汤*不过了,搭配健脾益胃的山药和有“小人参”之称的胡萝卜,非常的合适。
3、鸡翅香菇汤所需材料:200G的鸡翅,200G的香菇,1个八角,适量的姜片和葱花。
4、驱寒暖身:生姜+阿胶适应人群:冬季手脚冰凉、体寒者推荐食谱:生姜阿胶汤材料:生姜3片,阿胶6克,当归3克,桂圆2颗,红枣4粒,鸡蛋1个,枸杞、红糖适量做法:在锅中加入适量清水,放入阿胶块加热搅拌。
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