将蚕蛹用开水焯烫; 锅中放适量油烧热,放入蚕蛹煸炒约1分钟; 加入葱姜蒜爆香,放入适量盐、生抽、鸡精等调味,煸炒均匀即可。
将蚕蛹用清水浸泡10分钟左右。将蚕蛹用清水浸泡10分钟左右。多冲洗几次,沥去水。煮锅中添入适量冷水,放入蚕蛹。煮至水开,开约10秒钟捞出蚕蛹。倒入漏勺中,沥去水。
温水(不烫手)下入茧蛹、几块葱、三片姜、一个八角。沸水煮五分钟后加入料酒,再煮五分钟。煮好后捞出茧蛹,去掉多余配料。热锅热油,下入葱块翻炒出葱油。
将蚕蛹洗净。韭菜择洗干净,切段。油烧热,下姜丝偏香,放入蚕蛹煸炒几下,烹入料酒,加入精盐炒至蚕蛹熟而入味,出锅备用。
继续煮,10分钟左右关火,让蚕蛹在汤汁中浸泡几小时,这样能让蚕蛹更入味,做好以后取出就能吃。
将蚕蛹清洗干净。在盆里加适量清水,加些料酒焯烫15分钟左右。焯好的蚕蛹捞出晾凉。把蚕蛹切开两半,去掉黑心。放在盆中,加少许盐和料酒腌几分钟。
蚕蛹比较好吃的做法是干煸,具体的做法如下:主料:蚕蛹1斤、油盐适量、葱1段、姜1块、花椒适量。辅料:干辣椒2个或3个、椒盐、孜然粉、辣椒粉适量。蚕蛹做好买活蚕蛹,把蚕蛹用淡盐水洗净。
1、蚕蛹鸡蛋饼 主料:蚕蛹、鸡蛋;配料:盐、油适量。步骤:首先,将蚕蛹洗净控水,用油煎一下;其次,将蚕蛹盛到碗中,打入2个鸡蛋,加少量盐搅匀;锅内加油,待油烧到五分热时倒入蚕蛹和蛋液;两面煎黄后即可盛出。
2、水煮法。将新鲜的蚕蛹放入开水中煮10分钟,再撇去浮沫,加上少量盐巴,香油,或者是其他调味料,即可煮好。这样蚕蛹的口感鲜嫩,味道清香,非常好吃。红烧法。
3、蚕蛹好吃的做法是炸蚕蛹、烤蚕蛹。炸蚕蛹。准备食材如下:蚕蛹500克,食盐适量。
4、做法简单、味道独特——葱爆茧蛹的做法 葱切块备用 请点击输入图片描述 温水(不烫手)下入茧蛹、几块葱、三片姜、一个八角。沸水煮五分钟后加入料酒,再煮五分钟。煮好后捞出茧蛹,去掉多余配料。
5、蚕蛹怎么吃蚕蛹的做法大全蚕蛹炒韭菜蚕蛹炒韭菜很好吃,在炒制以前需要准备韭菜一百五十克,在蚕蛹两百五十克,红黄椒各一个,葱和姜以及蒜与干红辣椒适量。