放入凉水锅里,醒十五分钟再开火。盖上盖子开火大火蒸二十分钟就好。1关火后再闷三五分钟再开锅,馒头出锅。1入盘。
1、一会儿,我们做了许多馒头,就把馒头放在蒸笼里蒸,半小时后,我们屋子里热气腾腾,到处散发着馒头的香味,爷爷把烧好的馒头端过来给大家吃,“哇”,又白又圆的大馒头,像一朵朵白莲花,静静地躺在荷花池里。
2、做馒头作文 (一)现在,外面买来的食品,安全问题令人担忧,我们一家人很久没吃到馒头了,所以我们决定自己做馒头。我们打算把馒头分一些给左邻右舍和爷爷奶奶,所以,在做之前准备了两千克的馒头自发粉和大约一千克的温水。
3、做馒头800字作文篇1 给爸爸妈妈蒸馒头 早在几天前,老师就留了一项对我们来说是天方夜谭的作业星期天给爸爸妈妈蒸馒头。这一作业便成了我心头的一件大事。
4、那么一般作文是怎么写的呢?下面是我精心整理的蒸馒头作文,欢迎阅读与收藏。 蒸馒头作文1 中午一到家,妈妈就对我说:“来帮我蒸馒头,好吗?”我爽快地答应了。
5、我学会了做馒头*作文1 这个星期六,妈妈又要做牛奶馒头了!我提出想独立做馒头,妈妈爽快地答应了。
用刀切成馒头坯。锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟。1然后开大火蒸12分钟即可。
怎样蒸馒头的方法如下(食材清单:面粉500克 温水(25-35度)250毫升 酵母粉2-3克):第1步、面粉加入酵母,水和成软硬适中的面团放温暖处发酵,用手指戳一个洞不回缩面就发好了。第2步、发酵好的面团排气揉光滑。
蒸馒头 第一,掺水。取三斤面粉,放在准备好的面盆里。取鲜酵母一块(发酵面粉一般有三种:用鲜酵母,用发酵粉,或用机械力发酵,家庭一般用前两种),用温水化开,倒入盆内,然后向盆里加水,边加水,边和面。
蒸馒头的方法如下:材料准备:面粉两汤勺、酵母2克、糖小半勺、温水、蒸锅等。准备两汤勺面粉,可以做6个小馒头,如图所示。2克酵母,用温水化开,如图所示。
正确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后,再加热升温,可使馒头均匀受热,松软可口。
蒸馒头的正确蒸方法是冷水上锅蒸 做好的馒头胚不需要二次发酵,直接放进锅里蒸,先开小火把水煮开,再用中火蒸15~20分钟。
先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。
北方家家户户都可以看到擀面杖,一根擀面杖可以做出劲道十足的包子、馒头,还有手擀面。北方的馒头口味也很多,有人喜欢用南瓜和面粉揉在一起做成南瓜馒头。
蒸馒头的做法是:主料:面粉200克、细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶200克。辅料:细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶200克。备好食材。酵母粉和牛奶搅拌,倒入面粉中,加入一茶匙糖。用筷子搅拌。
发酵两小时左右。 再把面拿出来揉,揉一次醒面10分钟。 再揉一次醒一次,第三次揉之后不用醒面。 把面直接揉成小剂子。 放锅内醒发15分钟。 开火蒸15分钟,焖5分钟。 家常蒸馒头便做好了。
蒸馒头(最最最简单的方法)的做法 将面粉,水,酵母粉称好,酵母粉用温水化开,放置几分钟。一点一点的把酵母水和清水加入面粉中,先用筷子搅拌成絮絮状,再用手揉成光滑的面团。