清蒸罗非鱼的家常做法(清蒸罗非鱼怎么做)

清蒸罗非鱼的家常做法

首先，要准备好材料，鱼，调料姜葱、酱油等。然后将鱼洗干净，去掉内脏、鳞片等，在它的表面斜切几刀，用盐去腌一下，会更入味。如果想更好去掉它的腥味，可以在它的肚子里在放些姜，*切成丝，再放进去。

清蒸罗非鱼怎么做

1、首先，要准备好材料，鱼，调料姜葱、酱油等。然后将鱼洗干净，去掉内脏、鳞片等，在它的表面斜切几刀，用盐去腌一下，会更入味。如果想更好去掉它的腥味，可以在它的肚子里在放些姜，*切成丝，再放进去。

2、葱切粒，姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后，在它的两面轻轻的画上十字刀，用盐、料酒、姜丝腌制入味。腌入味的罗非鱼放入锅中，大火蒸10分钟左右，起锅以后淋上酱油。

3、清蒸罗非鱼（无油版）的做法步骤 罗非鱼一条，处理干净，在鱼身两面各划上四五刀。将鱼抹上盐、料酒腌制10分钟左右。腌制好的鱼放入盘中，放上姜片、蒜末。淋上少许的酱油。放上香菜段。

4、清蒸罗非鱼的家常做法如下：用料：罗非鱼1条、油1勺、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、葱姜适量、盐1勺。罗非鱼改刀，倒入一勺料酒去腥。一勺盐调味。放上葱姜丝，腌制半个小时入味。

5、再继续蒸5分钟。蒸好后关火，再闷10分钟有利于熟透。炒锅内加适量油，倒入葱丝、姜丝稍微爆香后，调入1匙味极鲜，然后将炒好的配料均匀地撒到鱼身上方，再放香菜、樱桃萝卜点缀。清蒸罗非鱼成品图。

6、步骤 食材：罗非鱼。将姜片放入鱼盘里。将择洗干净的罗非鱼放在姜片上。水炒锅注入适量的清水，放入蒸架。揭盖，放入鱼盘。盖锅盖，大火煮滚，蒸10分钟。将鱼盘拿出。

清蒸罗非鱼的做法

首先，要准备好材料，鱼，调料姜葱、酱油等。然后将鱼洗干净，去掉内脏、鳞片等，在它的表面斜切几刀，用盐去腌一下，会更入味。如果想更好去掉它的腥味，可以在它的肚子里在放些姜，*切成丝，再放进去。

葱切粒，姜切丝。罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后，在它的两面轻轻的画上十字刀，用盐、料酒、姜丝腌制入味。腌入味的罗非鱼放入锅中，大火蒸10分钟左右，起锅以后淋上酱油。

清蒸罗非鱼应该大火蒸8分钟（时间根据鱼的大小调整）。具体做法如下：活鱼宰杀后去鳞、鳃、肠，这步可以卖鱼的给处理好，回家自己清洗下就可以了。用刀在鱼身两面肉厚的部位划几刀。

首先将鱼里外都洗干净，在鱼的两侧各斜划3-4刀，用盐、胡椒粉、黄酒腌渍半小时。然后腌鱼过程中，切好葱段（剖开）、姜片、葱丝、姜丝备用，择一棵香菜洗净切段备用。葱丝、姜丝。

清蒸罗非鱼（无油版）的做法步骤 罗非鱼一条，处理干净，在鱼身两面各划上四五刀。将鱼抹上盐、料酒腌制10分钟左右。腌制好的鱼放入盘中，放上姜片、蒜末。淋上少许的酱油。放上香菜段。

清蒸罗非鱼的家常做法如下：用料：罗非鱼1条、油1勺、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、葱姜适量、盐1勺。罗非鱼改刀，倒入一勺料酒去腥。一勺盐调味。放上葱姜丝，腌制半个小时入味。

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