今天阿莫来给大家分享一些关于毛豆炒香干毛豆怎么炒 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法:将丝瓜洗净,切块,毛豆去皮,洗净备用,锅中烧开热水,将洗净的毛豆放入锅中,焯一分钟左右,捞出。锅中加入适量油,将毛豆和丝瓜一起翻炒,待毛豆变软,加入所有调料翻炒,关火。
2、食材准备:毛豆150克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。毛豆仁洗净。红椒、青椒切丁。切好蒜片、剁点蒜泥。开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟。锅中入油,炒香蒜片。加入毛豆仁小炒。
3、首先把毛豆剥好洗净备用,洗的时候不要把毛豆的豆衣洗去。然后取适量的青椒洗净后切成丝备用,选用薄皮的。锅中放入适量的油烧热,放入姜丝爆香后倒入毛豆进行翻炒。
材料都准备好瘦肉切末,火腿肉切粒冷水下锅,下毛豆加盖煮几分钟煮熟捞起热油锅,倒入毛豆炒炒毛豆推开一边。
放盐。毛豆炒火腿肠的做法步骤7放入木耳继续翻炒。毛豆炒火腿肠的做法步骤8放入火腿肠翻炒。毛豆炒火腿肠的做法步骤9放入红椒、加点高汤。毛豆炒火腿肠的做法步骤10略焖至汤汁收干,放少量的糖炒匀即可出锅。
材料:火腿100克、毛豆200克、猪肉(瘦)150克、食盐1/2茶匙、生抽1汤匙。花生油2汤匙、味精1/4茶匙、蒜片10克、尖椒2个。
加油,7分热后加小红辣椒、姜、葱。加毛豆,炒至七分熟。加入火腿丁和辣椒片。加入盐和鸡精,炒匀即可。
火腿肠炒到一定程度,放入豆角6加盐,酱油,继续翻炒。7豆角不出水,可以放入点水。8当豆角变软,颜色变深的时候就可以出锅了。9一盘美味的豆角做好了。小贴士豆角切成小段,油不能太热,放入火腿肠时。
红辣椒和豆腐干切丁备用。炒锅放油,加入红辣椒和毛豆一起翻炒。放入食用盐、酱油、蚝油、十三香和玖顺生姜汁。炒匀后,放入豆干丁。
辅料:毛豆150克,豆腐干2块,朝天椒2个,调料:食盐半匙,鸡精3克,生抽1小匙。五香豆干切成细丁,朝天红椒切成小圈。锅内烧开水,放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用。锅内热少许油,放入猪绞肉小火煸炒至出油。
豆干用清水冲洗,沥干水分切成薄片。02准备好少许毛豆米。
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