去秋燥吃什么凉拌莲藕用料:莲藕、白糖、白醋、香油、盐。做法:将莲藕去皮切洗净,切成薄片。将切好的莲藕用开水焯2分钟,然后放入凉水中。把莲藕片装入大大碗中,依次加入适量的盐、糖、醋和香油,搅拌均匀即可。
1、苦味食物苦味食物中多含有的生物碱,尿素类等苦味物质对下火有良效,这些物质可以起到清热下火,消除疲劳的作用,秋冬季节,干燥上火之时可以吃点有苦味的食物。推荐:杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、苦瓜等食物。
2、冬瓜冬瓜从食物属性来看,是属于寒性食物的,具有清热解暑的功效,能起到养胃生津,清除心火、脾火的作用,在上火时适量喝些冬瓜汤对于降火是有帮助的。
3、秋天上火*是吃茄子来去火气,因为茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。
4、秋季吃茄子最能缓解秋燥,茄子不仅价廉物美,还是食疗中的佳品。茄子有清热止血、祛风通络的功效,特别适合秋季天气干燥时食用,有助降火下气,除秋燥。
5、绿豆又甘又凉,可以缓解热气,消除了烦人的热量,还有排毒功能。女人在秋天可以吃绿豆汤、或制作绿豆饼。但是,如果服用中药,就不合适吃绿豆汤了。
1、苦瓜 苦味食物很适合在夏天食用,在夏季食用苦味食物可以有效的帮助我们去除身体中的火气和燥热,从而达到缓解喉咙疼痛的目的。
2、牛奶。牛奶不仅营养丰富,而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70\%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
3、绿豆酸梅茶:绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒,生津止渴的作用,可用于暑热、烦躁、燥热等症。 苦瓜茶:鲜苦瓜切断去瓤,纳入茶叶混合,悬挂通风处阴干。
4、燥热食物有:荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等水果,葱、姜、蒜、辣椒、酒、胡椒、花椒等调味品和麻辣烫,烧烤等零食。油炸,煎烤的食物和高脂肪高热量的都属于燥热的食物。
5、苦瓜*的吃法还是凉拌。凉拌它能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果是用清炒的方法,会使这些的维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒之后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。
6、天气燥热饮食:应多吃含维生素和蛋白质较多的食物。由于夏季新陈代谢旺盛,各种蛋白质、维生素消耗大,人体常常处于蛋白质缺乏状态。所以适量多吃些豆制品、鸡蛋以及蔬菜、水果,以补充身体所需。应少吃甜食。