用面包机怎么做酸奶,面包机做酸奶,面包桶里需要放水吗?

面包机怎么做酸奶

面包机内筒清洗干净倒入适量的开水，泡1分钟以上杀菌；沥干桶内的水份，降温后倒入白糖，酸奶菌粉；然后倒入牛奶和奶油，用保鲜膜密封好内筒，放入面包机中；选择酸奶键，设置8到10小时左右即可。

面包机做酸奶,面包桶里需要放水吗?

1、一般是不用放水的。面包机应该附带了酸奶桶，直接用它装牛奶和酸奶（或乳酸菌片）就行了。具体做法如下： 1将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出，带面包桶凉后倒入少许牛奶。 2倒入益生菌1小袋拌匀。

2、需要加水的，加40度以下冷水，桶是可以承诺面包机温度的。

3、不用。牛奶中的水份就足够了，加水会过稀啦。

4、可以承受的，有水的地方，最多就是100度。加冷水吧，热水温度你不好掌控，太烫把菌烫死了，酸奶就做不成了。温度一定要控制好。太低太高都不利菌种繁殖。

5、面包机怎么做面包 将面包桶取出，清洗干净，然后倒入水、牛奶，再加入鸡蛋，用筷子搅拌均匀。加盐或加糖调味，味道根据自己口味来调，如想吃咸一点，多放点盐，想吃甜一些，则多放些糖。

6、步骤：依次把酸奶、蛋液、水、糖和盐倒入面包桶里。因为酸奶含水量不同，还有的是面粉吸水性不同，所以配方里的水量仅供参考，你可以先预留5-10克水，在和面3分钟内看面团情况，再逐少量添加水。

如何自己面包机做酸奶

1、将面包机内筒用开水烫两分钟，消毒；然后将一袋牛奶倒入晾凉晾干的桶中，加入益生菌；加入剩余的.牛奶，将面包桶放入面包机，盖上盖选择酸奶功能；等待其自动发酵好，加上适量蜂蜜即可。

2、材料：纯牛奶1升，白砂糖40克，酸奶发酵菌1克(袋)。面包机洗干净，用开水烫一下。放入白砂糖和酸奶酵母菌。(白砂糖的量可以自己调)。放入纯牛奶。(牛奶要先放置温度)搅拌一下。

3、把瓶子摆在内桶里，盖上面包机盖子，选择酸奶功能，设置时间6-8小时。（右图为柏翠8990）步骤 13 点击查看大图 右图为柏翠8500，大部分面包机的酸奶功能都是棒棒哒。

4、将1000ml纯牛奶，倒入酸奶桶，加入酸奶发酵剂，用勺子搅拌均匀。将酸奶桶盖上盖子放入面包机。开启酸奶发酵功能。等待～～～嘀嘀嘀……时间到！取出酸奶桶，拌上细砂糖，搅拌均匀后倒入玻璃瓶中。

5、准备材料。将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出，带面包桶凉后倒入少许牛奶。倒入益生菌1小袋拌匀。再倒入剩下的牛奶。面包桶放入面包机，盖上上盖，选择功能6，显示时间8小时。

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