四果汤是哪四果夏天的四果汤
四果汤是哪四果夏天的四果汤
今天阿莫来给大家分享一些关于四果汤是哪四果夏天的四果汤方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、四果汤，历史悠久，是闽南*的特色小吃，流行于泉州、漳州一带。它有祛暑降温的作用，所以在夏天很受人们的欢迎。每到炎炎夏日，或街边小摊，或老店，人们总喜欢适时叫一碗四果汤，消暑解暑。
2、四果汤最早是用绿豆、薏米、哈达子、莲子做的，但为了满足市场需求，加入了西瓜、杨桃、葡萄干、石花、红豆、陈皮、银耳、烧仙草等十几种水果配料，味道却不如以前。
3、每至炎夏，或是街边小摊，或是*店铺，人们总是喜欢适时地叫上一碗四果汤，消却炎炎夏日的闷热。
1、四果汤的四果是指绿豆、薏米、哈达子、莲子。四果汤是漳州地方特产美食，随着时代的发展，四果汤从最初的绿豆、薏米、哈达子、莲子四大样，到现在增加了西瓜、杨桃、葡萄干、石花等十几种各色水果和配料。
2、据说四果汤起源于泉州，曾广为流传于当地人之间。泉州是福建省*的历史文化城市，是一个繁华的商贸城市，因此四果汤在泉州的传播也得到了很好的保障。
3、四果汤是福建漳州、泉州一带人们夏季消暑的重要饮品，每每到夏季街边就会有很多卖四果汤的小贩，也有些比较正规的会开个店面，夏天卖四果汤，冬天卖烧仙草之类的。到小店里点碗四果汤，吹吹空调也是很惬意的事情。
四果汤主要食材有红豆、仙草冻、绿豆、莲子、阿达子、薏米、芋头等。四果汤是一道美味可口的名点，发源于福建闽南地区，是福建闽南一带非常出名的特色小吃，味甜爽口，清凉解毒，具有祛暑降温的作用，因而在夏季备受人们喜爱。
绿豆、薏米、阿达子（木薯淀粉制品）、莲子、糖水、菠萝，西瓜、芒果、红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花，仙草、蜜饯，芋圆，布丁等。四果汤介绍：四果汤是一道美味可口的名点，属于闽菜系。味甜爽口，清凉解毒。
各种各样的时令水果、红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花，仙草。任你选，加上冰糖水，得名“四果汤”。
四果汤在福建还是很受欢迎的，那么四果汤里面的食材都是什么呢？最初是用绿豆、薏米、哈达子、莲子做的，但为了迎合市场需求，加入了西瓜、杨桃、葡萄干、石花、红豆、陈皮、银耳、烧仙草等十几种水果配料。
四果汤是一个*的和美味的地方，它起源于闽南。清甜爽口，提神排毒。在很多代人的记忆中，有一种清爽的甜味伴随着炎夏和蝉鸣，源于流传已久的一碗四果汤。
四果汤怎么做？两毛钱的仙草粉，加水泡1：10，搅拌均匀晾凉块，加上自己爱吃的水果的，猕猴桃芒果西瓜，再放点牛奶冷藏比较好.。
四果汤虽然叫四果汤，但实际上配料可自行搭配，主要食材有红豆，仙草冻，绿豆，莲子，阿达子，薏米，芋头，西瓜等。四果汤是一道美味可口的名点，发源于福建闽南地区。味甜爽口，清凉解毒。
各种各样的时令水果、红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花，仙草。任你选，加上冰糖水，得名“四果汤”。
四果汤的全部配料做法如下：工具/原料：莲子、绿豆、薏米、盆、水、砂锅、仙草、银耳、白糖。莲子、绿豆、薏米洗净，分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。仙草切丁备用。
四果汤最主要的四种配料是桂圆、龙眼、红枣和枸杞，其中桂圆和龙眼是主体，而红枣和枸杞是次要配料。
中文名：四果汤主要食材：红豆，仙草冻，绿豆，莲子分类：闽南小吃口味：消暑爽口汤品特色：味甜爽口，清凉解毒。
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