土茯苓乌龟汤有什么作用呢 乌龟土茯苓汤的功效什么人不能喝 (土茯苓煲龟)
土茯苓乌龟汤有什么作用呢 乌龟土茯苓汤的功效什么人不能喝 (土茯苓煲龟)
土茯苓煲龟，一清一补，为清补解毒的汤品。《本草纲目》誉土茯苓“健脾胃，强筋骨，去风湿，利关节，止泄泻。治拘挛骨痛，恶疮痈肿”。乌龟则有滋阴壮阳、健肾健骨的功能。
1、准备材料：草龟1只，土茯苓500克，脊肉500克，薏米50克，赤小豆50克，茨实50克，蜜枣4颗，姜5片。龟宰杀处理干净，砍成大块，用清水洗干净。脊肉洗干净切块。生土茯苓去皮切片，用清水洗干净。
2、做法：将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
3、烹调方法：土茯苓刮皮、清净，切成块状；薏苡仁、绿豆、云苓洗净、去沙，加水浸泡半小时；瘦肉洗净，切成大块；草龟宰杀后去除内脏、斩件，清洗后汆水。
4、草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。
5、做法 将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。
洗净宰好的草龟，斩件，瘦肉洗净，切块，和龟一起氽水捞起； 土茯苓用水洗净；红枣洗净去核； 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个半小时，下盐调味即可饮用。
土茯苓配以乌龟，一清一补，加上黄芪、枸杞、淮山、红枣、党参，更加强了其清利湿热、解毒利尿之功效。土茯苓煲猪骨汤 原料：土茯苓50克、猪脊骨500克、扁豆15克、赤小豆15克、蜜枣三粒。
煲汤。可以做土茯苓煲龟汤。具体做法如下：准备材料：草龟1只，土茯苓500克，脊肉500克，薏米50克，赤小豆50克，茨实50克，蜜枣4颗，姜5片。龟宰杀处理干净，砍成大块，用清水洗干净。脊肉洗干净切块。
煲龟汤放的配料主要是土茯苓。煲龟汤材料：土茯苓15克、草龟1只、红枣10克、瘦肉50克、生姜10克。烹饪方法：土茯苓切片，草龟洗净砍成大块，瘦肉切块，生姜去皮切片。
煮食乌龟肉，有促使收复之效。土茯苓煲龟是一清一补的上好食疗养生品，副作用几乎没有，只是小部分人不适宜食用，而且在食用时要注意一些搭配禁忌：肝肾阴亏者慎服。
煲汤。可以做土茯苓煲龟汤。具体做法如下：准备材料：草龟1只，土茯苓500克，脊肉500克，薏米50克，赤小豆50克，茨实50克，蜜枣4颗，姜5片。龟宰杀处理干净，砍成大块，用清水洗干净。脊肉洗干净切块。
将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
先把土茯苓放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量）煎熬1个小时，然后放入龟和生姜再熬2个半小时后，加入盐、油便可，此量供2~3人用，龟肉亦可捞起，拌酱油和生油佐餐用。
把土茯苓、乌龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内，加入清汤、绍酒、胡椒粉，加盖用慢火煲3小时。加盐调味，再煲20分钟即可。小贴士 ：此品是广东一带的传统名菜，属于粤菜系。有去溼解毒，滋阴清热，健脾益肾的功效。
洗净宰好的草龟，斩件，瘦肉洗净，切块，和龟一起氽水捞起； 土茯苓用水洗净；红枣洗净去核； 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个半小时，下盐调味即可饮用。
1、做法 将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。
2、做法：将草龟宰杀斩件氽水，瘦肉切蚕豆丁大小氽水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。
3、烹饪方法：土茯苓切片，草龟洗净砍成大块，瘦肉切块，生姜去皮切片。锅内烧水，待水烧开时，放入草龟，瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。
1、草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。
2、烹饪步骤：草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥 土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净 水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。
3、土茯苓煲龟的做法 步骤买龟时宰好斩件回家后清洗干净，猪骨洗净斩件，两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。步骤土茯苓洗净浸泡片刻，蜜枣去核。
