食材:肉糜200克,大白菜200克,粉丝一把。调料:色拉油两大匙,热高汤五杯,芝麻油一小匙; (A)盐1/3小匙,淀粉两小匙,绍酒一小匙; (B)胡椒粉1/4小匙,精盐一小匙,味精1/4小匙。肉糜加入调料(A)拌匀,搅打一下挤成肉丸。
1、肉丸粉丝汤的做法步骤 1 油菜洗净控水。2 五花肉剁碎。3 加生抽,半勺盐和胡椒粉继续剁匀。4 加淀粉,带一次性手套揉捏。(不想刷碗,就没放碗里搅拌)5 揉捏肉泥有粘性后团成丸子。6 锅内加适量清水,水根据人数而定。水烧响后,快要开时放入生丸子。7 丸子都漂起后,放一把粉丝。
2、高汤或水加酒、盐、胡椒煮滚后,加入肉丸,盖锅中小火煮10分钟 2:加入冬粉盖锅煮5分钟,加入青江菜等青菜再煮2~3分钟 3: 熄火前加入香油,加盐调咸淡即完成。
3、步骤:准备好猪肉馅。豆腐切小块清水泡一下祛豆腥,沥水,挤成蓉。鲜藕去皮剁成细蓉。鸡蛋一个打入碗中。葱姜切成末。将所有原料全部拌入肉馅儿中,加入生抽、食盐、黑胡椒粉、鸡汁、水淀粉:1/2茶匙淀粉4茶匙清水,使劲儿抓至黏稠起劲。
1、西红柿洗净,切片。猪肉丸子和粉丝准备好。榨菜丝准备好。热锅上油,放入切好的西红柿块,煸炒出西红柿汁。放入榨菜丝,炒匀。倒入热水,大火煮开。加粉丝入内。倒入肉丸,大火煮开。调入盐。调入味精,撕葱花,即可出锅。
2、食材:蚕豆米、猪肉馅、绿豆粉丝 蚕豆米洗净备用 粉丝用冷水泡软 猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、食盐、料酒、生抽、胡椒粉,沿同一方向画圈搅打均匀,再加入半个蛋清和一勺淀粉。
3、原料。粉丝丸子汤的做法步骤:2 2炒锅倒少许油,放入葱末炝锅。粉丝丸子汤的做法步骤:3 3葱末炒香后倒入适量水,放入丸子和粉丝同煮。粉丝丸子汤的做法步骤:4 4取一个碗放入葱末和香菜末。粉丝丸子汤的做法步骤:5 5放入盐,生抽,醋,胡椒粉,香油调匀。
4、步骤:准备好猪肉馅。豆腐切小块清水泡一下祛豆腥,沥水,挤成蓉。鲜藕去皮剁成细蓉。鸡蛋一个打入碗中。葱姜切成末。将所有原料全部拌入肉馅儿中,加入生抽、食盐、黑胡椒粉、鸡汁、水淀粉:1/2茶匙淀粉4茶匙清水,使劲儿抓至黏稠起劲。
5、肉丸粉丝汤的做法步骤 1 油菜洗净控水。2 五花肉剁碎。3 加生抽,半勺盐和胡椒粉继续剁匀。4 加淀粉,带一次性手套揉捏。(不想刷碗,就没放碗里搅拌)5 揉捏肉泥有粘性后团成丸子。6 锅内加适量清水,水根据人数而定。水烧响后,快要开时放入生丸子。7 丸子都漂起后,放一把粉丝。
6、食材:瘦肉丸子300g、粉丝200g、香葱20g。将香葱洗净切好,将先炸好的瘦肉丸子取适量。在锅中放入适量油,加入大蒜爆香,加入适量水,加入适量食盐。将粉丝倒入锅中,多煮一会,直到粉丝变软,加入备好的瘦肉丸子。
1、食材:瘦肉丸子300g、粉丝200g、香葱20g。将香葱洗净切好,将先炸好的瘦肉丸子取适量。在锅中放入适量油,加入大蒜爆香,加入适量水,加入适量食盐。将粉丝倒入锅中,多煮一会,直到粉丝变软,加入备好的瘦肉丸子。
2、食材:肉丸300克,粉丝适量,西红柿一个,油适中,盐7克,红尖椒一个,小葱少许,香菜少许,鸡精7克,香油5克,料酒10克。将粉丝温水泡一下放在盘中。炸好的肉丸子,可以买来新鲜的使用,必备不可少的主角。
3、主料 米粉 三块 肉丸 200克 青菜 100克 鸡蛋 两个 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 锅里煲水,边煎鸡蛋 水开,放肉丸,米粉 调味,放油 放入洗净切好的菜 熄火打包,放入荷包蛋即可 小贴士 米粉不要泡太久。放菜前要先放油。
1、胡萝卜2根 高汤4量杯 水4量杯 生抽1汤匙 肉丸蔬菜粉丝汤的做法 步骤1 首先准备汤的食材。取10片娃娃菜里,将7片娃娃菜的菜梗与菜叶分开,将菜梗切段,菜叶对半撕开。其余剩下的3片娃娃菜连梗带叶切成菜叶的大小。胡萝卜切片,大蒜和葱切丁。步骤2 放油,先炒香大蒜,葱和胡萝卜。
2、肉丸粉丝汤的做法步骤 1 油菜洗净控水。2 五花肉剁碎。3 加生抽,半勺盐和胡椒粉继续剁匀。4 加淀粉,带一次性手套揉捏。(不想刷碗,就没放碗里搅拌)5 揉捏肉泥有粘性后团成丸子。6 锅内加适量清水,水根据人数而定。水烧响后,快要开时放入生丸子。7 丸子都漂起后,放一把粉丝。
3、肉丸粉丝汤做法一,材料 粉丝,青菜,葱花,肉丸,高汤,盐,醋,胡椒粉,香油,辣椒油 做法 粉丝泡软捞出,沥干备用.几棵青菜洗净.葱切成葱花。锅中倒入一碗高汤烧开放入肉丸煮熟,再放青菜和粉丝煮。
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